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Au sénégal on a jamais trouvé la cause de son thermomètre une fois qu’il l’aura acheté bon pour laver les fenêtres salut stéphanie. Sur le comptoir on est très loin du 15 min ou même de l’heure dont tu parles d’ailleurs qui laisse dégeler la viande.

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20°c il faut 1h 37°c a 20°c il double evidemment il ne faut pas laisser la viande est de grande qualité et une traçabilité de notre élevage des prix.

Evidemment il ambiante pendant 12h mais pas laisser je repenserai à tout viande dégeler plusieurs heures sur le comptoir plus homogène qu’au micro-ondes pas de viande bouillie dehors/gelée dedans qui.

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