Plan De Travail Pour Barbecue Exterieur

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  • Terre Exotique Le paprika est une poudre d'un rouge profond issue de la pulpe séchée et broyée de piment doux: le capsicum annuum. Cette épice, douce et légèrement sucrée, dégage un délicieux parfum suave et profond.Son origine :La production de paprika doux est traditionnelle depuis plus de cent ans dans la région de Zitava River. Cette zone de culture, la plus au nord en Europe, apporte au paprika de Zitava caractère et saveur exceptionnels.Utilisation culinaire :Le paprika aromatise de nombreuses recettes d'Europe centrale. On le retrouve dans le traditionnel goulasch de bœuf, très apprécié saupoudré sur un filet de poisson ou dans un potage de légumes frais, il offre sa jolie couleur à un fromage blanc fermier.Idées recettes : Brochettes Kefta à la mentheIngrédients pour 6 personnes850 g de boeuf haché2 oignons4 branches de menthe1 cuillère à soupe de paprika de Zitava1 cuillère à soupe de piment basque de Mendlonde1 cuillère à soupe de cumin d'Alep1 grosse pincée de cannelle de CeylanFleur de sel d'IfatyHuile d'olive de LesbosPréparation : 20 min Cuisson : 10 minPeler et hacher finement les oignons. Effeuiller et hacher finement la menthe.Dans un pilon travailler le cumin jusqu'à ce qu'il devienne proche de la poudre.Mélanger le cumin et les autres épices dans un saladier.Ajouter le boeuf, la menthe et les oignons. Malaxer pour que ce soit homogène. Si nécessaire repasser le tout au robot.Réaliser des petits boudins de viande et les fixer sur les brochettes (3 par brochettes).Mettre les brochettes sur le barbecue environ 10 min (ou 10 min au gril du four) en retournant et en arrosant régulièrement d'huile d'olive.Saler et servir immédiatement.
    5.85
  • Max Daumin Chaque dosette est consititué d'un assemblage de deux poivres (un noir à maturité de Madagascar avec une touche d'un poivre sauvage Voatsiperifery) couplé à un paprika fumé pour installer un fond boisé et fumé. On a ensuite le thym, le Cumin, l'Oignon, un soupçon de Coriandre, pour apporter des notes herbacées. Pour sublimer le tout, une legère note de Cardamome. Parfaites pour accompagner vos viandes et vos légumes en barbecue ou plancha, faites toutefois attention à ne pas perdre toutes les saveurs des épices avec la chaleur du feu. Privilégiez une préparation en marinade avant grillade ou tout simplement en saupoudrage juste avant le service. Pourquoi utiliser des épices en dosette ? L'idée provient de Max, qui voulait garder la saveur et la fraîcheur des épices fraichement moulues telles qu'il les connaissait. Préservées ainsi de la lumière, de l'air et de l'humidité, la conservation est meilleure et donc, le goût aussi! La dosette restitue alors toute la puissance aromatique originelle de l'épice, contrairement à une poudre en pot qui perd inéluctablement ses propriétés organoleptiques.Max en profita alors pour faire des dosettes qui contiennent exactement la quantité à utiliser dans un plat pour faciliter leur usage. Chaque dosette contient le volume équivalent à une cuillère à café, ce qui correspond à une recette de 4 à 6 personnes. Des épices et des producteursLe parcours de l'épice depuis son champ, sa plantation, son origine, son broyage et son conditionnement est totalement maîtrisé. Les épices sont sélectionnées auprès des producteurs avec lesquels l'entreprise travaille en direct. Sans intermédiaires, ses producteurs sont payés au juste prix. Les épices sont toujours
    6.75
  • Terre Exotique La fleur de sel est le nectar des marais salants. Elle se forme à la surface des bassins d'argile lors del'évaporation de l'eau sous l'action conjuguée du soleil et du vent.Sa pureté est exceptionnelle.La fleur de sel ne se ramasse pas, elle se cueille.Son origine : MadagascarLa fleur de sel de Madagascar est issue des marais salants d'Ifaty.100% naturelle, elle est garantie sans additif.Sa blancheur, sa pureté et son goût sont le fruit d'un travail artisanal.Riche en magnésium et en calcium, elle est excellente pour la santé et la croissance des enfants.Utilisation culinaire :Cette préparation s'accorde à merveille avec volaille et poissons. Pour développer tout l'arôme du citron, le parsemer en fin de cuisson.Idées Recettes : Eglefin en croustade du soleilIngrédients pour 4 personnes 4 morceaux de dos d'Eglefin 1.5 cuillière à soupe de sariette de Crète16 olives vertes1/2 oignon1 gousse d'ail hachée50 g de chapelure1.5 cuillière à soupe d'huile d'Argane de Tamanar1/2 cuillère à café de fleur de sel d'Ifaty aux zestes de citron vertPoivre blanc de Penja - Mettre les morceaux de poisson sur du papier absorbant. - Couper les olives et 4 tomates en tous petits morceaux. Ciseler l'oignon et presser l'ail.- Réserver 2 tomates séchées pour la décoration.- Dans un saladier, mélanger les olives, les tomates, l'oignon, l'ail, la chapelure, la sarriette, la fleur de sel, le poivre et l'huile d'Argane.- À la main recouvrir chaque morceau d'Eglefin d'une bonne couche de préparation.- Disposer les morceaux de poisson sur le barbecue (ou 20 min au four à 190°).- Faire dorer au grill 3 min si nécessaire.- Servir accompagné d'une purée de pommes de terre (ou de riz) aromatisée à l'huile d'Argane. - Décorer avec ½ tomate séchée par personne.
    8.80
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    Secrétaire mural Twofold. Cet article est une création de Michael Hilgers pour la marque müller möbelwerkstätten....
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  • Westmark L'écailleur Scalex vous simplifie la vie en vous permettant de retirer efficacement et rapidement toutes les écailles de vos poissons.Avec ses larges lames en acier inoxydable, le geste est concis et simple. Son bac fermé pour récupérer les écailles, vous permet de garder votre plan de travail propre.En touche finale, il est facile à nettoyer et passe au lave-vaisselle.Conseils d'utilisation : Tenir le poisson par la queue et passer l'écailleur de la queue à la tête comme une brosse, avec des petits mouvements fermes.Dimensions : 6x3.5x21cm.Garantie : 5ans.
    20.20
  • Lékué Ce tapis de four vous sera très utile pour préparer les viandes comme les magrets. En effet, son rebord empêche l'écoulement des jus et conserve le four propre. Il est aussi très pratique pour les pizzas. Il est aussi idéal en plan de travail, son revêtement anti-adhérent empêchant les aliments de coller à la plaque ou à la grille du four.Ce tapis de four est flexible et facile à ranger, notamment dans un lave-vaisselle . Il s'adapte à la taille standard (40x30 cm) des plaques à four traditionnelles.
    17.50
  • polar Saladette Réfrigérée Compacte - 2 Portes Plan de Travail en marbre - Polar
    Marque: Polar Capacité: 288L Dimensions: 1100(h) x 900(l) x 700(p)mm - int 450(h) x 825(l) x 590(p)mm Dimensions - Isolation:…
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  • Teak Haus Une planche à découper c'est indispensable dans toute cuisine. Faire une julienne de légumes, couper des carottes en rondelles, ou bien préparer une salade de fruits, rien de plus pratique que cet ustensile qui en plus d'avoir une taille généreuse est doté d'une rigole récoltant le jus des aliments, et d'une poignée.Le plan de travail reste propre et vous ne perdez rien de votre préparation. Son usage est illimité et au vu de la qualité du produit vous la garderez à vie sur votre plan de travail.Deux dimensions vous sont proposées suivant votre usage, cette planche haut de gamme certifiée FSC (bois contrôlé) peut aussi s'offrir aisément à tout cuisinier, il saura l'apprécier c'est certain.Avant la première utilisation, il est recommandé de la huiler avec de l'huile de cuisine, que vous pouvez trouver chez Bienmanger.com. Ensuite en entretien régulier, une fois par mois suffit.
    32.90
  • Teak Haus Une planche à découper c'est indispensable dans toute cuisine. Faire une julienne de légumes, couper des carottes en rondelles, ou bien préparer une salade de fruits, rien de plus pratique que cet ustensile qui en plus d'avoir une taille généreuse est doté d'une rigole récoltant le jus des aliments, et d'une poignée.Le plan de travail reste propre et vous ne perdez rien de votre préparation. Son usage est illimité et au vu de la qualité du produit vous la garderez à vie sur votre plan de travail.Deux dimensions vous sont proposées suivant votre usage, cette planche haut de gamme certifiée FSC (bois contrôlé) peut aussi s'offrir aisément à tout cuisinier, il saura l'apprécier c'est certain.Avant la première utilisation, il est recommandé de la huiler avec de l'huile de cuisine, que vous pouvez trouver chez Bienmanger.com. Ensuite en entretien régulier, une fois par mois suffit.
    39.00
  • Billot bois plan de travail
    600 x 600 mm
  • Lékué Il suffit de suivre les dessins et les modèles pour réaliser ses propres figurines en chocolat. C'est la dernière touche déco pour transformer votre dessert !Vous pourrez réaliser des décors pour toutes les occasions, même avec de petites mains car c'est facile à réaliser.Sur votre plan de travail, posez la feuille de modèle choisie et recouvrez-la du tapis de cuisson en silicone transparent. Vous pouvez également imprimer vos propres décors et les glisser sous le tapis transparent.Dessinez avec le Decopen sur le tapis transparent et laissez le chocolat sécher. Une fois sec, votre figurine est prête et facile à décoller !Ce kit Decomat contient :4 feuilles de modèles diverses (formes, lettres etc...) - Dimension : 30*35cmUn tapis de cuisson en silicone transparent - Dimension : 30*35cmUn Decopen et ses 2 emboutsUn livret de recettes
    32.90
  • BienManger.com Pour protéger vos plats mijotés, ou bien vos corbeilles de fruits et légumes, rien de tel qu'une cloche protège-plats. Qu'on se le dise, ce n'est pas très agréable de voir des mouches et autres bestioles se poser sur ce que notre estomac va bientôt ingurgiter. Idem pour la poussière qui vient se déposer dessus.En plus, cette cloche est pliante et donc ne prendra pas beaucoup de place sur votre plan de travail lorsque vous n'en aurez plus besoin.Dimensions : 41 x 20cm
    4.95
  • Teak Haus Il est très agréable d'utiliser cette belle planche carrée pour couper des fruits et légumes riches en jus puisque sa rigole est là pour le recueillir. Vous ne salirez pas votre plan de travail et récolterez le liquide en toute simplicité. Sa perforation permet de la saisir facilement pour l'emmener sur une table ou pour la passer sous l'eau, l'essuyer et la ranger.Il est recommander de passer de l'huile de cuisine avant la première utilisation, ensuite une fois par mois suffit pour son entretien régulier. Vous la trouverez également sur Bienmanger.com.Le teck utilisé est certifié FSC (bois contrôlé), ce qui est le cas pour tous les produits de la gamme Teak Haus fabriqués en cette matière. Une garantie de qualité et de robustesse pour un ustensile dont on se sert quotidiennement en cuisine.Une idée cadeau très appréciée également par des cuisiniers et amateurs de beaux objets.
    12.90
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    * Couvercle et corps en PVC / Collier en acier zingué * Pour sacs-poubelle de 10 à 100 L de…
  • Extra Jus Principales caractéristiques et avantages de l'extracteur de jus Extra Jus Vitesse d'extraction la plus lente du marché : 40 tours par minute. C'est la clé d'une extraction optimale avec le moins d'oxydation possible : pas d'échauffement pendant l'extraction, un minimum de contact avec l'air pour un jus d'une qualité idéale. A titre de comparaison, une centrifugeuse tourne à 10000 tours minute, brûlant ainsi un grand nombre de nutriments et incorporant énormément d'air pendant l'extraction. L'avantage de l'extraction par rapport à un jus pressé est qu'elle permet de séparer parfaitement la pulpe (et donc les fibres) de l'eau et des nutriments qu'elle contient (vitamines, minéraux et enzymes). Un jus extrait est ainsi directement et entièrement assimilable par l'organisme en limitant les déperditions entrainées par les processus digestifs de notre organisme.Sans BPA : les matériaux utilisés sont sains et durables et ne contiennent pas de bisphénol ATrès grande ouverture (8cm) : un avantage indéniable par rapport à la plupart des extracteurs verticaux ou horizontaux qui ont une petite ouverture. L'extracteur de jus Kuvings permet de passer des fruits entiers directement sans avoir à les couper en petits morceaux ni à les pousser (ils sont automatiquement entrainés par la gravité et le haut de la vis). Grâce à sa puissance de 300w, il extrait tout : fruits, légumes et herbes. Y compris les aliments réputés difficiles qui passent mal dans les extracteurs verticaux : l'herbe de blé, les amandes et autres oléagineux (pour faire des laits végétaux), les racines ou encore les feuilles. Il faut simplément veiller à couper les aliments à fibres longues (épinards, fenouil, choux, herbes, celeri...) dans la largeur en morceaux de moins de 5 cm pour éviter de boucher le circuit d'évacuation de la matière sèche. Le puissant moteur est très robuste, ultra silencieux et est garanti 10 ans.Un process d'extraction innovant et optimisé : Avec sa double vis d'extraction plus longue au design exclusif, le rendement de l'Extra Jus est exceptionnel grâce à une surface de trituration accrue. De plus, cette conception requiert peu d'effort car les aliments sont en quelque sorte aspirés et descendent ensuite naturellement le long de la vis au fur et à mesure que le jus s'extrait. Vitesse lente ne veut pas dire extraction lente, en effet ce qui est extraordinaire avec cet extracteur de jus est qu'il est presque aussi rapide qu'une centrifugeuse (moins de 30 secondes pour un verre de jus de fruit mou par exemple), à la différence près que le jus est immédiatement prêt à boire alors qu'il faut attendre plusieurs minutes pour que le jus d'une centrifugeuse et que l'épaisse mousse disparaisse (sans parler du temps de nettoyage).Conception verticale : l'appareil prend moins de place sur un plan de travail (23 x 21 cm seulement). De plus, les fruits et légumes sont entrainés par gravité dans la vis d'extraction et il est nécessite aucune force pour pousser les aliments contrairement aux modèles horizontauxFaible niveau sonore (40 à 50 db) : de par sa conception robuste (6,4 kg !) et sa vitesse de rotation faible, l'extracteur ExtraJus est extrêmement silencieux y compris lorsque vous passez des aliments durs tels que des carottes ou des pommes. En comparaison le bruit fait par une centrifugeuse ou un blender ménager se rapproche des 85 db. Il est tout à fait possible de tenir une conversation ou d'écouter la radio dans la cuisine pendant l'utilisation de l'ExtraJus.Nettoyage ultra simple. Rien à voir avec le nettoyage infernal d'une centrifugeuse, il suffit de verser de l'eau dans l'appareil (bouchon fermé bien sûr) et de le faire tourner. La grille de filtration est nettoyée automatiquement par les raclettes et il ne reste plus qu'à rincer les différentes parties en contact avec les aliments dans l'eau. Un petit coup de brossette (fournie) de temps en temps permet de nettoyer les micro particules qui pourraient venir se loger dans le tamis. Si vous l'utilisez plusieurs fois dans la journée, un seul nettoyage en fin de journée est nécessaire. Il suffit de mettre de l'eau et de faire tourner l'appareil quelques secondes pour le rincer sans le démonter entre deux extractionsPratique et bien pensé : l'extracteur dispose d'un bec verseur équipé d'un bouchon étanche . Vous pouvez ainsi verser directement dans les verres la quantité souhaitée pendant l'extraction sans passer par un contenant intermédiaire (pichet). De plus, si vous passez plusieurs aliments différents pour faire des mélanges, vous pouvez laisser le bouchon fermé et le mélange se fera tout seul dans le bol d'extraction et votre jus sortira prêt à boire, bien homogène. De plus, ce bol d'extraction est gradué (400ml) pour savoir en permanence la quantité de jus extraite. Enfin, l'extracteur est livré avec un récupérateur de jus de grande capacité.Contenu de la boite :Bloc moteur 300WBol d'extraction sans BPA avec bouchon étancheTamis filtrantRaclette rotative (balai d'extraction des fibres et résidus)Vis d'extraction 3 fonctions (couper, broyer, presser)Goulotte d'alimentation large ouverturePoussoir (avec détrompeur pour éviter de forcer et d'abimer la goulotte)Grand bac à jusGrand bac à fibresPetite brosse de nettoyage à mainManuel d'utilisationLivret de recettes
    299.00
  • LE POISSON QUI JARDINE Lot de 4 Établis Ou Tables De Travail Plan De Travail Marron - 120 X 60 X 74 cm
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