Maquereau Barbecue

Marinade Pour Maquereaux

Filets de maquereaux et les arroser de marinade mélangez bien pour les enrober de sauce réservez placez les filets de maquereaux à plat sans qu’ils se chevauchent trop.

marinade pour maquereaux
  • Asia Marché Marinade pour Poulet 410ml Lee Kum Kee
    Cette marinade pour poulet vous permettra de préparer un poulet aux saveurs Chinoises. Voici une marinade pour poulet de la marque Hongkongaise Lee Kum Kee, marque très réputée dans les grandes cuisines de la gastronomie Chinoise. Cette marinade est préparée à base de sauce soja légèrement sucrée puis parfumé très discrètement avec du gingembre. A utiliser comme marinade et/ou comme sauce après la cuisson.
  • Phare d'Ecmühl Filets de Maquereaux 130g
    Phare d'Ecmühl filets de maquereaux 130 grammes
  • Asia Marché Sauce / Marinade pour Char Siu 397g LKK
    Hong Kong est une ville réputée pour sa gastronomie et surtout pour ses Rôtisseries. Au même titre que le canard laqué, le Char Siu fait parti de la rôtisserie la plus populaire ! Le Char Siu est une façon typique de préparer de l'échine de porc chez les Cantonais. Parmi les rôtisseries accrochées sur les devantures des restaurants Chinois, on trouve du Char Siu . Très appréciée dans toute l'Asie, le Char Siu se mange avec du riz, des nouilles Chinoises et on en trouve même dans les brioches à la vapeur. Marinez votre échine de porc en entière dans cette sauce puis cuisez la dans le four.
  • COLGIN LIQUID SMOKE NATURAL HICKORY FLAVOUR 1 x 118 ml BOTTLE AMERICAN IMPORT
    COLGIN LIQUID SMOKE NATURAL HICKORY FLAVOUR 1 x 118 ml BOTTLE AMERICAN IMPORT
  • Asia Marché Marinade aux 5 parfums 410ml Lee Kum Kee
    Le 5 parfums est un mélange d'épices très utilisé et apprécié des Chinois. Cette sauce donne une saveur douce et indéscriptible à vos viandes et poulet avant d'être rôtis ou sautés. Le 5 parfums est un mélange d'épices aussi connu sous le nom de " 5 épices ". C'est un assaisonnement très utilisé en Chine et au Vietnam pour préparer le porc, le canard ou le poulet dans une sauce sucrée salée. Les plats aux 5 parfums ressemblent beaucoup à la recette du porc au caramel. Voici une sauce prête à l'emploi pour vos plats à la sauce 5 parfums. Il suffit d'enduire vos viandes blanches (porc, volailles) puis de les rôtir ou les sauter. Le 5 parfums est une sauce sucrée salée typique de la Chine et de Taïwan, elle est composée entre autres de badiane, de cannelle et de poivre de Sichuan.
  • Magic Dust – Assaisonnement pour tous les plats, barbecue et marinade – par "Nifty Kitchen" – Grand sachet (225g)
    Créer des plats extraordinaires et des viandes délicieuses – Magic Dust pour barbecue ajoute une incroyable saveur et un coup de chaud épicé à quasiment tous les plats ! Délicieux avec les steaks, le poulet, les travers de porc et même les wedges de pomme de terre. En association avec de la sauce piquante et devenez le héros du barbecue ou donnez simplement du piquant à vos recettes ! Badigeonner, saupoudrer ou farcir avant la cuisson pour donner l'eau à la bouche avec la saveur et la chaleur des épices. Un délicieux mélange d'épices, y compris le chilli, l'ail, le cumin, le sucre Muscovado, la moutarde, etc. Faites un super cadeau pour les amateurs de bons plats. Mélangé avec un esprit nature – pas d'OGM, d'agent anti agglomérant ni de conservateur. Convient pour les végétariens et idéal si vous êtes au régime ou dans un plan fitness pour des recettes savoureuses et allégées. Garantie satisfait ou remboursé à 100 % ! Nous sommes certains que vous allez adorer Magic Dust. Sinon, nous vous remboursons.
  • deSIAM Kit pour brochette à la marinade Satay - Sachet 100g
    Les brochettes de poulet au satay font partie des grands classiques de la cuisine thaïe. Ce kit contient de quoi réaliser vous même ces brochettes. Il contient les pics en bois ainsi que la fameuse marinade satay. Vous n'avez plus qu'à prévoir vos morceaux de poulet et à monter vos brochettes.La cuisson au barbecue est idéale. Ce kit vous offre la garantie d'une marinade réussie pour des brochettes que vous pourrez servir à l'apéritif ou en plat principal, accompagnées de riz.
  • xxz Attendrisseur de Viande, avec 48 Lames d'aiguille en Acier Inoxydable, poignée antidérapante Opération Simple Nettoyage Facile pour attendrir la Marinade au Barbecue
    ★ DEVENEZ UN CHEF PROFESSIONNEL: l'attendrisseur de viande peut former de petits canaux dans la viande et décomposer le tissu conjonctif pour rendre la viande dure et moelleuse. ★ FACILE À UTILISER ET À CONTRÔLER: Notre attendrisseur à viande est conçu de manière ergonomique avec une poignée antidérapante confortable. Appuyez simplement sur le dessus et la lame tranchante peut couper les fibres les plus dures de la viande que vous coupez. ★ RÉDUIRE LE TEMPS DE CUISSON DE LA MARINADE: Ces petits passages dans la viande peuvent rendre la marinade complètement absorbée par la viande en environ 5 minutes. Ils permettent également à la chaleur de pénétrer plus rapidement, réduisant ainsi le temps de cuisson jusqu'à 40%. Moins de temps de cuisson signifie moins de saveur naturelle et de perte de jus. ★ FACILE À NETTOYER: Après avoir utilisé cet attendrisseur à viande, faites-le tremper dans de l'eau chaude savonneuse pendant quelques minutes, puis lavez-le. ★ 100% SERVICE : Si vous êtes confus au sujet de la qualité du produit ou si vous avez d'autres questions, vous pouvez nous envoyer un e-mail et nous serons heureux de résoudre le problème pour vous. Si vous n'êtes pas satisfait ou inapproprié du produit, vous pouvez nous contacter et nous vous donnerons une réponse satisfaisante.
  • Terre Exotique Assortiment d'épices à barbecue et marinade - 3 pots d'épices
    Ces épices grillées, épices d'inspiration Maya et ce savoureux mélange aromatique d'herbes sauvages sauront sublimer toutes vos viandes au barbecue comme en marinade !1 x Mélange d'épices - Inspiration Maya - Pot 60g 1 x Mélange d'épices grillées Terre Exotique - Pot 60g 1 x Mélange aromatique d'herbes sauvages - Pot 25g
  • Saupiquet Filets de Maquereaux Sauce Tomate et Basilic la Boîte 169 g - Lot de 5
    Retrouvez tout le bon goût de la tomate et la fraîcheur du basilic
  • Bourlingages Tome II : Marinades - Michel Freitel - Livre
    Occasion - Bon Etat - Pliure - Compte d'auteur GF - Grand Format - Structure Coopérative d'insertion à but non lucratif.
  • Aube-Gourmet Poivre noir de Lampong en sachet de 250g
    Epice produite dans la région de lampong sur l'ile de sumatra en indonésie. Ce poivre remarquable est parfait pour assaisonner les viandes rouges. Il est génial pour relever les poissons gras: maquereaux, sardines, anchois, anguille, thon. ... Excellent sur les sauces à base de tomates, il relève agréablement les pizzas, les marinades et les fromages blancs. On peut le recommander sur les fruits en salade, en compote ou au sirop. Il est exceptionnel pour parfumer une compote ou un confit de figues.
  • Marinades - Collectif - Livre
    Occasion - Très Bon Etat - Cuisine friande - Grand Format - Structure Coopérative d'insertion à but non lucratif.
  • Solgar Omega 3-6-9 poisson lin bourrache 60 Softgels
    Solgar Omega 3-6-9 poisson lin bourrache 60 Softgels Propriétés : Un apport équilibré d'acides gras essentiels. Composition: Trois softgels fournissent : huile de poissons -anchois maquereaux sardine- . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1300 mg Huile de lin . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1300 mg Huile bourrache . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1300 mg Fournissant : Acides gras polyinsaturés oméga 3: 585 mg d'acide alpha linolénique 344 mg d'acide eicosapentaènoïque -EPA- 221 mg d'acide docosahexaénoïque -DHA- Acides gras polyinsaturés oméga 6 : 598 mg d'acides linoléique 247 mg d'acide gamma linolénique -GLA- Acides gras monoinsaturés oméga 9 : 325 mg d'acide oléique
  • Inovance Nutri Omega 60 capsules
    Inovance Nutri Omega contient en association : une huile de poissons (430 mg/caps) issue d'une sélection de poissons tels que sardines, anchois, maquereaux, riche en EPA, deux huiles végétales : bourrache (50 mg/caps) et cameline (200 mg/caps). Cette association permet un apport optimal en oméga 3 pour favoriser l'une des caractéristiques du régime « crétois » (ratio OMEGA6/OMEGA 3 proche de 5).
  • El Granero Integral Filets de maquereau en Huile d'Olive Vierge Extra Bio 195 g
    Filets de maquereaux confits à la main dans de l'huile d'olive extra vierge biologique. C'est un produit de haute qualité, fabriqué à la main à partir de filets de maquereau sélectionnés et conservé dans de l'huile d'olive extra vierge biologique. Le maquereau est un poisson bleu qui, en plus de contenir une source importante d'acides gras oméga-3, est riche en vitamines B12, B3, B6 et B12, bénéfique pour le système circulatoire, pour réduire le cholestérol et pour lutter contre des maladies telles que le diabète et le diabète. l'arthrite La consommation de maquereau est recommandée pour lutter contre les maladies du cœur et des vaisseaux sanguins. Poids net: 195 g
  • Silikomart Pinceau en silicone 21 cm
    PINCEAU EN SILICONE SilikomartCe pinceau silicone 21 cm est principalement utilisé en pâtisserie ou en rôtisserie. Idéal pour badigeonner les sauces, les beurres assaisonnés, les marinades sur les viandes chaudes.Vous pouvez également l'utiliser pour badigeonner vos pâtisseries de jaune d'oeuf, enduire les parois d'un moule de chocolat fondu, imbiber une génoise ou un biscuit de sirop...Résistant à 300°C, ce pinceau professionnel est très pratique et hygiénique, il se nettoie facilement après l'utilisation avec un rinçage à l'eau chaude savonneuse ou peut être placé au lave-vaisselle.Caractéristiques Techniques :Longueur: 21 cmRésistant à 300°CSilicone non poreuxManche en plastique compositeLavable au lave-vaisselleConforme aux normes alimentaires CEDécouvrez toute la gamme silicone SilikomartL'avis de l'expert Colichef :Ce pinceau de cuisine et pâtisserie offre un excellent rapport qualité / prix!Il est très résistant, parfait pour une utilisation professionnelle quotidienne.Il se nettoie en express, je conseille même d'en avoir plusieurs car il s'utilise dans de multiples préparations ! Enfin le gros avantage de ce pinceau : avec sa tête en silicone, finis les pertes de poils lorsqu'on badigeonne du jaune d'oeuf ou du beurre fondu !
  • Matfer Bourgeat Pinceau plat poils en fibre synthétique 4 cm
    Pinceau de cuisine Fibre synthétique 4cm Ce pinceau plat avec poils en fibre synthétique polyamide est de qualité agrée pour un contact alimentaire .Parfait pour badigeonner sur vos pâtes et pâtisserie de jaune d'œuf ou pour étaler du beurre fondu, des sauces, marinades sur vos viandes et autres plats.Le montage de la virole rend l'ensemble indémanchable pour une résistance maximale. Caractéristiques Techniques :Poils en fibre synthétiqueQualité agréée pour contact alimentaireLargeur : 4 cmTirure : 5 cmLongueur totale : 25 cmManche et virole en matériau compositeLavable au lave-vaisselleFabriqué en FranceEgalement disponible dans la gamme Matfer Bourgeat : le pinceau avec poils synthétiques largeur 3cm, le pinceau avec poils en soie naturelle 2,5cm, largeur 1,5cmL'avis de l'expert Colichef :Ce pinceau de cuisine Matfer avec fibres en fibre synthétique, de grande qualité est très résistant et facile à nettoyer.La fibre synthétique a l'avantage de sécher rapidement et est moins fragile qu'un poil en soie naturel.Pratique pour une utilisation quotidienne !
  • Matfer Bourgeat Pinceau plat poils en fibre synthétique 3 cm
    Pinceau de cuisine Fibre synthétique 3cm Ce pinceau plat avec poils en fibre synthétique polyamide est de qualité agrée pour un contact alimentaire .Parfait pour badigeonner sur vos pâtes et pâtisserie de jaune d'œuf ou pour étaler du beurre fondu, des sauces, marinades sur vos viandes et autres plats.Le montage de la virole rend l'ensemble indémanchable pour une résistance maximale. Caractéristiques Techniques :Poils en fibre synthétiqueQualité agréée pour contact alimentaireLargeur : 3 cmTirure : 5 cmLongueur totale : 24 cmManche et virole en matériau compositeLavable au lave-vaisselleFabriqué en FranceEgalement disponible dans la gamme Matfer Bourgeat : le pinceau avec poils synthétiques 4cm, le pinceau avec poils en soie naturelle 2,5cm, largeur 1,5cmL'avis de l'expert Colichef :Ce pinceau de cuisine Matfer avec fibres en fibre synthétique, de grande qualité est très résistant et facile à nettoyer.La fibre synthétique a l'avantage de sécher rapidement et est moins fragile qu'un poil en soie naturel.Pratique pour une utilisation quotidienne !
  • Matfer Bourgeat Pinceau en silicone
    PINCEAU EN SILICONE Matfer BourgeatCe pinceau silicone 18,5cm s'utilise majoritairement en pâtisserie ou rôtisserie pour badigeonner les sauces, les beurres assaisonnés, les marinades sur les viandes chaudes.Très résistant, vous pouvez le plonger dans des préparations jusqu'à 300°C sans risque de faire fondre le silicone.Après utilisation, il se nettoie très facilement à l'eau chaude savonneuse ou au lave-vaisselle.Caractéristiques Techniques :Longueur: 18,5 cmLargeur: 3,5 cmLavable au lave-vaisselleFabriqué en FranceEgalement disponible dans la gamme Matfer Bourgeat : le pinceau avec poils synthétiques 4cm, largeur 3cm, le pinceau avec poils en soie naturelle 4cm, largeur 2,5cm, largeur 1,5cmL'avis de l'expert Colichef :Avec ce pinceau en silicone professionnel, pas de perte de poils dans vos préparations ! Il est très pratique pour badigeonner vos viandes et pâtisseries ! Le silicone ne fond pas et peut s'utiliser jusqu'à 300°c.Idéal pour badigeonner un moule demi-sphère de chocolat fondu par exemple pour obtenir un cercle de chocolat croquant !
  • Walden Farms Sauce asiatique épicée Walden Farms 355 ml
    La Sauce Asian Dressing Marinade Walden Farms est une délicieuse sauce asiatique avec une touche épicée faite de vinaigre de cidre de pomme, de sauce soja sans gluten, de gingembre, de sel, d'ail, de jus de citron, de poudre d'oignon, de saveurs naturelles et de sauce Worcestershire. Idéale pour les vinaigrettes, elle aromatisera vos plats sans ajouter de calories, de sucres ou de matières grasses La Sauce Asian Dressing Marinade Walden Farms est une délicieuse sauce asiatique avec une touche épicée faite de vinaigre de cidre de pomme, de sauce soja sans gluten, de gingembre, de sel, d'ail, de jus de citron, de poudre d'oignon, de saveurs naturelles et de sauce Worcestershire. Idéale pour les vinaigrettes, elle aromatisera vos plats sans ajouter de calories, de sucres ou de matières grasses. Les Sauces Walden Farms sont élaborées avec des ingrédients et des arômes naturels pour aromatiser vos repas mais sans calories, sans glucides, sans matières grasses et sans sucres. Ces sauces vous permettront de maintenir un régime amaigrissant sans sacrifier le goût et le plaisir d'une bonne sauce. En plus d'être exempt de sucres et de gluten, elle est indiquée pour les diabétiques et les coeliaques. Les produits Walden Farms remplacent d'autres produits traditionnels tels que les sauces, les beurres, les dips, les sirops, etc. Vous pouvez maintenir n'importe quel type de régime, que ce soit pour la perte de poids ou la définition musculaire, en plus de prendre soin de votre santé en éliminant les graisses saturées et les sucres raffinés contenus dans les sauces traditionnelles. Caractéristiques: - Sans calories - Sans sucres  - Sans gluten - Sans graisses - Sans glucides - Sans cholestérol Poids Net: 355 ml 
  • COLE & MASON Mortier pilon granit 14cm
    Doté d'un extérieur lisse et élégant facile à nettoyer dont les courbes sont adaptées pour une prise en main optimale, notre ensemble mortier et pilon peut être utilisé pour préparer et servir toutes sortes de préparations, y compris guacamole, houmous et sauces, ainsi que des mélanges secs et des marinades.
  • Westmark Mortier avec pilon de granit 13 cm
    Mortier de Westwerk, en granit naturel noble. Le pilon robuste convient au broyage et au broyage d'herbes et d'épices ou à la préparation de pâtes d'herbes, de marinades, de pesto, etc. La structure rainurée du mortier facilite l'écrasement des épices.
  • Bamix Coffret cadeau BBQ-Box M200
    Le meilleur conseil pour tous les junkies BBQ, hommes et femmes cool qui aiment se démarquer cet été avec des doudous chauds et chauds passionnants ? Prenez le bamix frais suisse. Alors votre BBQ sera également un grand spectacle culinaire ! Faites la sauce chimichurri la plus délicieuse ou créez des marinades irrésistibles pour un BBQ végétarien. La boîte BBQ bamix se compose d’un mixeur ultra-rapide, d’un moulin à processeur, de quatre accessoires, d’un support, d’un ensemble de gobelets, d’un tablier de cuisine et d’un livre de cuisine inspirant ! Dans le livre de cuisine, vous trouverez des recettes pour vous lasser les doigts. Le tablier de cuisson élégant protège votre tenue d’été préférée contre les éclaboussures et les balayages. Le bamix écrase, solidifie et mélange tous les ingrédients avec le plus grand confort. Avec le moulin à processeur, vous pouvez préparer des pestos et des tapenades, mais aussi hacher toutes sortes d’ingrédients fins tels que des épices, des noix, des grains de café, des fromages... Toutes les pièces qui entrent en contact avec de la nourriture sont de qualité supérieure : sont inoxydables et n’absorbent pas le goût ni l’odeur.
  • Saveurs MOLÉCULE-R Seringue alimentaire - 1 seringue + 2 embouts
    Cette seringue alimentaire au design élégant vous permettra d'exprimer toute votre créativité culinaire.Pratique pour injecter toutes sortes de marinades à vos plats de viandes et poissons mais aussi pour des décors en finition.Elle est facile à manipuler et à nettoyer et vous garantit des résultats aussi fiables que spectaculaires. Contenu :1 seringue alimentaire2 embouts de seringue
  • Food Saver Accessoire FOOD SAVER FFC022X01 Boite Fr
    Nouveau mode marinade intégré Les nouvelles boîtes fraîcheur FoodSaver : la solution de conservation sur le court terme qui vous aide à préserver jusqu'à 2x plus longtemps la fraîcheur de vos aliments au réfrigérateur. Nos boîtes sont spécialement conçues pour réduire le gaspillage alimentaire et réaliser ainsi des économies.
  • Asia Marché Miso brun inaka 1kg
    La pâte de  Miso est à la base de nombreuses recettes Japonaises de sauces Japonaises, de marinades Japonaises et de la soupe Miso.
  • Asia Marché Bouillon de poule Amoy / Ajinomoto 1kg
    Voici le bouillon de poule Ajinomoto ! Ce bouillon est utilisé pour vos plats sautés, vos soupes, vos sauces et vos marinades asiatiques. La différence entre le bouillon traditionnel occidental en cube et celui-ci est que le bouillon Ajinomoto est assaisonné avec des épices différents pour lui conférer des arômes qui se marrient parfaitement aux plats asiatiques. Le bouillon de poule Amoy Ajinomoto, pratique ! Ce bouillon de volaille finement ajusté aux saveurs traditionnelles Asiatiques est particulièrement facile à doser. Il relève encore mieux la délicate saveur de votre plat de poulet ou de légumes, tout en ajoutant un goût Asiatique à vos plats grâce aux épices utilisés pour préparer ce bouillon. Conseils d'utilisation : - Ajoutez 1 cuillère à soupe de ce bouillon dans vos soupes ou vos sauces.
  • Asia Marché Miso rouge 1kg Nihon
    Le Miso est l'ingrédient phare de la cuisine Japonaise. Essentiel à la préparation de sauces Japonaises, marinades Japonaises ou la soupe Miso. La pâte de Miso rouge est fermentée plus longuement que les autres pâte de miso, c'est pour cela que ses arômes sont plus intenses et ce Miso est plus salé.
  • Asia Marché Bouillon de poule Amoy / Ajinomoto 250g
    Voici le bouillon de poule Ajinomoto ! Ce bouillon est utilisé pour vos plats sautés, vos soupes, vos sauces et vos marinades asiatiques. La différence entre le bouillon traditionnel occidental en cube et celui-ci est que le bouillon Ajinomoto est assaisonné avec des épices différents pour lui conférer des arômes qui se marrient parfaitement aux plats asiatiques. Le bouillon de poule Amoy Ajinomoto, pratique ! Ce bouillon de volaille finement ajusté aux saveurs traditionnelles Asiatiques est particulièrement facile à doser. Il relève encore mieux la délicate saveur de votre plat de poulet ou de légumes, tout en ajoutant un goût Asiatique à vos plats grâce aux épices utilisés pour préparer ce bouillon. Conseils d'utilisation : - Ajoutez 1 cuillère à soupe de ce bouillon dans vos soupes ou vos sauces.
  • Asia Marché Assaisonnement pour Poulet rôti Thaï 100g Lobo
    Voici un mélange d'épices qui vous permettra de préparer un poulet rôti à la façon Thaïlandaise ! Une recette ressemblant à notre poulet rôti, mais avec des saveurs asiatiques. Très facile à préparer et super bonne, vous ne ferez pas d'erreur en choisissant cette marinade. Retrouvez le goût des poulets rôtismangés dans les streetfoods en Thaïlande. Ce sachet d' épicesest originaire de la Thaïlande, le goût authentique sera rapidement et simplement retrouvé chez vous.  Ce sachet contient la marinade pour vos poulets rôtisà la Thaïlandaise. Vous pouvez l'utiliser pour un poulet en entier que vous allez rôtir au four ou en morceaux que vous allez mariner avant de les cuire sur les braises du barbecue.
  • Asia Marché Assaisonnement pour Viandes rôties 32g Noh
    Voici une recette Chinoise au note des îles d'Hawaii ! Préparez facilement et rapidement vos poulets, canards, bœufs, porcs rôtis au four avec cette sauce-marinade pleine de saveurs Au Japon, le Teriyaki est la méthode de cuire de la viande, du tofu, du poisson, des crevettes etc… dans une sauce soja sucrée au Mirin qui sera grillé au four ou au barbecue. Avec la sauce Teriyaki vos grillades seront laqués.
  • Asia Marché Sauce soja sucrée Thaïe BIO 200ml OnOff
    La sauce soja sucrée proposée en BIO et issue du commerce équitable. La sauce soja sucrée est une sauce indispensable pour la préparation de la cuisine Asiatique. En marinade ou assaisonnement elle saura trouver sa place dans chacun de vos plats Asiatiques. En commandant la Sauce soja sucrée Thaïe BIO 200ml OnOff, vous êtes sûr d'avoir un produit BIO certifié issu d'un commerce équitable.
  • Codal Pâte de piment vert de Madagascar - Bocal 100g
    Plus douce que sa collègue la pâte de piment rouge, la pâte de piment vert est tout aussi parfumée et agréable en bouche. Elle rehausse également tous vos plats, des féculents jusqu'aux viandes, en passant par les poissons, les marinades et les soupes. Mais ceci, tout en respectant les palais les moins habitués aux sensations fortes.C'est la petite touche qui peut faire la différence dans vos recettes. Et vous pouvez aussi râper du combawa dessus, pour une explosion de saveurs.
  • Cook - Herbier de France Piment langues d'oiseaux bio - Flacon 20g
    Les piments langues d'oiseaux sont originaires du Malawi. Il s'utilise pour relever les viandes, les légumes, les marinades, les sauces. Mais attention, il s'agit d'un piment très fort ! Avis aux amateurs de sensations fortes !
  • Martin Pouret Vinaigre d'Orléans de vin rouge 6° - 3 bouteilles de 25cl
    Le gout unique de ce vinaigre est obtenu par sa fermentation de 3 semaines en fût de chêne, suivie d'un vieillissement d'un an dans les chais de Martin Pouret.Avec ses arômes complexes de fruits rouges, ce vinaigre de vin sublimera vos salades gourmandes, comme il enrichira le parfum de vos marinades ou déglacera à merveille vos viandes rouges.La Maison Martin PouretMartin Pouret est le dernier vinaigrier à transformer de grands vins français en vinaigre selon la méthode orléanaise. Ses vinaigres de vin sont élaborés à partir de vins provenant des principales régions vinicoles françaises.Il parait que le vinaigre est au vin ce que l'esprit est à l'intelligence. Ainsi, depuis 1797, Martin Pouret révèle la plus belle acidité du vinaigre par son vieillissement en fût de chêne, dans la tradition Orléanaise.Un grand vin, un savoir faire ancestral, un peu de magie d'Orléans, et un résultat à déguster sur une salade légère pour en ressentir tous les arômes riches et intenses.3 x Vinaigre d'Orléans de vin rouge 6° - Bouteille verre 25cl
  • Aigre-doux Sud Cévennes Vinaigre artisanal à la framboise bio - Bouteille 37.5cl
    Utilisez ce vinaigre dans vos salades, marinades de viandes ou encore pour donner un goût de framboise à vos vinaigrettes et autres sauces.N'hésitez pas à déglacer vos préparations de fruits poêlés ou rôtis, cette pointe d'acidité mêlées à la douceur de la framboise rehaussera vos préparations.
  • Martin Pouret Vinaigre d'Orléans de vin rouge 6° - Bouteille verre 25cl
    Le gout unique de ce vinaigre est obtenu par sa fermentation de 3 semaines en fût de chêne, suivie d'un vieillissement d'un an dans les chais de Martin Pouret.Avec ses arômes complexes de fruits rouges, ce vinaigre de vin sublimera vos salades gourmandes, comme il enrichira le parfum de vos marinades ou déglacera à merveille vos viandes rouges.La Maison Martin PouretMartin Pouret est le dernier vinaigrier à transformer de grands vins français en vinaigre selon la méthode orléanaise. Ses vinaigres de vin sont élaborés à partir de vins provenant des principales régions vinicoles françaises.Il parait que le vinaigre est au vin ce que l'esprit est à l'intelligence. Ainsi, depuis 1797, Martin Pouret révèle la plus belle acidité du vinaigre par son vieillissement en fût de chêne, dans la tradition Orléanaise.Un grand vin, un savoir faire ancestral, un peu de magie d'Orléans, et un résultat à déguster sur une salade légère pour en ressentir tous les arômes riches et intenses.
  • Huilerie Beaujolaise Vinaigre de miel - Bouteille 25cl
    Le vinaigre de miel est un vinaigre fabriqué uniquement avec de l'eau et du miel. C'est un vinaigre doux dont l'acidité ne dépasse pas 5 °. Il donnera une note harmonieuse à vos marinades et salades.Utilisé seul (sur des asperges), marié avec du magret de canard fumé (avec l'huile vierge de pignons de pin) et autres viandes fumées, en déglaçage des foies ou encore en dessert (gâteau nature avec > d'orange). En salé comme en sucré ce vinaigre trouvera sa place dans votre cuisine. Sauces, assaisonnement de crudités, déglaçages, pâtisserie, ses utilisations sont infinies !
  • Fallot Vinaigre de vin rouge au jus de framboise - Bouteille verre 500ml
    La maison Fallot sélectionne les meilleurs vinaigres à partir de vins transformés en provenance de Bourgogne, Beaujolais ou Côte du Rhône.A ce vinaigre de qualité est associé un jus de framboise pour donner un fruité et une saveur incomparable. Une touche parfumée pour vos marinades, gibiers et salades composées (parfait sur une salade de betteraves).Le vinaigre de vin rouge au jus de framboise est un régal avec un magret de canard. Nous vous conseillons également de le tester sur des fraises, un vrai régal !7% d'acidité.
  • Granhota - L'Atelier du vinaigre Vinaigre de vin français au thym - Granhota - La bouteille de 250ml
    Ce vinaigre aromatisé est réalisé sur une base de vinaigre de vin rouge Granhota, que vient relever le thym cueilli autour de la vinaigrerie, dans l'Aude. Un formidable bouquet méridional et estival !Conseils de dégustationEn accompagnement d'une cuisine méditerranéenne, de marinades, de grillades.Granhota - L'Atelier du VinaigreAllant à l'encontre du XXe siècle qui a vu disparaitre les petits vinaigriers de village au profit d'une poignée d'industriels, Laurent Faure lance ses premiers essais de vinaigre en 2009 et dès 2013 crée Granhota pour rendre ses lettres de noblesses au vinaigre français.Son envie de lier ses passion pour la viticulture et la gastronomie le pousse à développer un condiment de tradition gastronomique, avec des vins du Languedoc, sélectionnés pour leur structure aromatique et organoleptique. Suivant la recette traditionnelle de Modène, il crée des vinaigres balsamiques, mais aussi des vinaigres de vin aromatisés aux fruits ou aux épices, comme le Safran des Corbières.Chez Granhota, vous ne trouverez aucun additif, ni colorant, ni conservateur, ni sulfites ajoutés. Le maître vinaigrier travaille les vinaigres selon la méthode ancestrale, pour respecter le produit et la nature.
  • Maison Espig Mélange d'épices bio en moulin Chimichurri - Maison Espig - Moulin 30g
    Le chimichurri est un mélange typiquement argentin, qui sert notamment à préparer la sauce du même nom. Il est très utilisé pour les asados - barbecues argentins - en marinade pour napper la viande. Combinaison précise de piment, d'oignon, d'herbes et d'ail, le chimichurri est savoureux et légèrement piquant. Idéal pour les grillades, vous pourrez également vous en servir pour assaisonner des salades et des tomates. Son moulin en verre est pratique et réutilisable.Suggestion de recette : Sauce chimichurri 5 CS de chimichurri1/2 citronde l'huile d'oliveAmalgamer les ingrédients au mortier ou les mixer. Ajouter de l'huile d'olive jusqu'à obtenir la texture souhaitez. L'utiliser pour vos marinades ou en sauces.
  • Terre Exotique Piment - Anneaux de feu (force 5) - Bocal 15g
    Le Yunnan est une région au sud est de la Chine, près du Tibet, réputée pour son exotisme et ses richesses agricoles.Il y pousse ce petit piment doux. Si là bas vous pouvez le consommer mariné avec du yack séché, ici on vous conseille d'ajouter ces petits anneaux à vos papillotes de poisson, vos marinades de viandes et autres plats mijotés !
  • Terre Exotique Zathar de Byblos du Liban - Boîte 70g
    Le zathar est un mélange frais et citronné composé de sumac, de thym et de sésame blanc... Il se consomme traditionnellement avec du pain pita trempé dans l'huile d'olive. Il sera aussi délicieux pour vos viandes et poissons, à saupoudrer ou en marinade...
  • Amikado Coffret 6 épices poissons et crustacés
    Contenu des 6 tubes : mélange court bouillon, baies roses, mélange poissons, fenouil, thym, fleur de sel   Exemples de recettes : rillettes de maquereaux, gravlox de saumon aux épices douces, aïoli provençal, risotto aux fruits de mer, moules à la crème Nous vous recommandons pour une meilleure présentation de votre cadeau en cuisine, de commander le support en bois optionnel et gravé au prénom du destinataire : effet garanti! Les 6 tubes restent conditionnés dans leur jolie boîte métalique, accompagnée du présentoir.
  • Cadeaux.com Boîte à épices « On va se faire griller »
    Envie de faire plaisir à un gourmand ou un as de la cuisine du monde ? Faites voyager ses papilles et offrez-lui ce magnifique coffret d'épices ! Personnalisez-le avec son prénom, il sera ravi ! Voilà une idée cadeau homme originale pour qu’il vous prépare des marinades cet été pour égayer vos barbecues !

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Marinade pour maquereaux au barbecue

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Marinade pour maquereaux vin blanc

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Marinade pour maquereaux grilles

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Recette maquereau mariné

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Recette de maquereau mariné

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Recette maquereau grille barbecue

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