Faire Une Sauce Barbecue

Sauce De Base Cuisine

Recettes de cuisine pour faire de vos assiettes de vrais délices gourmands que ce soit plus rapide ajoutez par la suite le beurre chaud en filet pour amplifier l’émulsion complétez.

sauce de base cuisine
  • Asia Marché Sauce de poisson Thaï Nam Pla ( Nuoc mam ) Squid 300ml
    Le Nam Pla est pour les Thaïlandais l'équivalent du Nuoc Mam chez les vietnamiens. S'il vous faut choisir qu'un seul condiment, c'est celui-ci. Un incontournable de la cuisine asiatique. Le Nam Pla = Le Nuoc Mam ? Tout d'abord c'est une sauce qui constitue la base (LA BASE !) de la cuisine Asiatique. La première chose à se procurer avant tout autre chose est la sauce poisson. En effet les Asiatiques utilisent vraiment très peu de sel dans leur cuisine, ils utilisent la sauce poisson (ou la sauce soja) à la place. On la trouve pratiquement dans toutes les recettes du sud-est Asiatique, voire dans toutes. Cette sauce nuoc mam est faite à base d'anchois, du sel et d'eau dans une méthode traditionnelle. Le Nam Pla est le terme Thaïlandais pour appeler la sauce de poisson que tout le monde connait sous le nom de Nuoc Mam. " Nam Pla " est l'appellation Thaïlandaise et " Nuoc Mam " est l'appellation Vietnamienne. En therme de produit et de goût c'est pratiquement la même chose, certains puristes vous diront que le Nuoc Mam de Phu Quoc (une province du Vietnam) est meilleure mais très sincèrement, une fois cuisinée la sauce est quasi impossible à différencier avec sa cousine Thaïe que bien évidemment les Thaïlandais préfèreront. Du coup laquelle est meilleure ? Cela dépendra de la personne à qui vous le demanderez, les Thaïlandais préfèreront le Nam Pla et les Vietnamiens préfèreront le Nuoc Mam de Phu Quoc.
  • Kit / Lot de 4 Ingrédients de Base de la cuisine Asiatique/Chinoise : Sauce Soja, Vinaigre Noir, Huile de Sésame et un Mélange de 5 Épices - Prix réduit !
    Lot de 4 ingrédients de base de la cuisine asiatique, plus particulièrement chinoise. À prix très réduit ! Sauce soja supérieure claire 500ml, marque Pearl River Bridge Vinaigre de riz noir Yonghun Lao 250ml, marque Narcissus Pure huile de sésame 100% 150ml, marque YEO's Epices 5 parfums / Mélange et assaisonnement de 5 épices 100g, marque Ducros
  • CAMPISI Sauce tomate Pachino IGP aux sardines 200 gr
    Une délicieuse sauce de tomates cerises Pachino IGP alle sarde (aux sardines). C'est une spécialité typique de la cuisine sicilienne, à base de tomates d'origine protégées de Pachino (label IGP), de sardines et ...
  • AYAM Sauce d'Huître | Haute Qualité | À base d'extraits d'huîtres | Saveurs Authentiques d'Asie | Cuisiner chez Soi | Alimentation Saine | Sans Gluten | Sans Conservateurs - 210ml - 1pc
    SAVEURS AUTHENTIQUES D'ASIE - La sauce d'Huître AYAM est une sauce authentique asiatique à base d'extraits d'huîtres. Cette sauce polyvalente est utilisée comme condiment en Asie pour réhausser les saveurs et ajouter une note salée. Elle assaisonne, aromatise et relève le goût. C’est une sauce épaisse et de couleur brune, moins salée que la sauce soja ou la sauce Nuoc Mam. IDÉALE POUR CUISINER CHEZ SOI - Notre sauce d'Huître AYAM est prête à l'emploi et facile à cuisiner afin de reproduire des plats traditionnels asiatiques chez soi. Polyvalente, elle ajoute du goût et parfume vos sautés, viandes, poissons ou encore légumes et riz sautés. HAUTE QUALITÉ, SANS GLUTEN - AYAM s'efforce de proposer des produits aux listes d'ingrédients courtes. Nous avons banni les conservateurs et les exhausteurs de goût de notre sauce d'Huître. Sans OGM. Notre sauce d'Huître 210ml est réalisée à partir d'extraits d'huîtres minutieusement sélectionnées afin d'offrir une sauce de qualité première, riche en saveurs et haute en couleurs. Notre sauce d'Huître AYAM est certifiée sans gluten par l'AFDIAG. ALIMENTATION SAINE - Notre sauce d'Huître AYAM est faite à partir d'ingrédients de haute qualité, ce qui en fait un produit sain pour votre alimentation. RECOMMENDATION D'UTILISATION - Notre sauce d'Huître AYAM est idéale pour réaliser vos marinades, ou pour assaisonner vos plats. Elle relève les saveurs de vos préparations en y ajoutant une note salée.
  • Louis Francois Galligum guar 1 kg
    Galligum Guar - Louis François - 1 kg La gomme de galligum est épaississant et stabilisant à base de gomme de Guar. Elle s'utilise à froid et supporte la chaleur. Idéal pour toutes les sauces, fourrages, glaces, sorbets, produits traiteur...Dosage conseillé: Spécialités laitières allégées à tartiner, laits gélifiés aromatisés: 10g/KgDesserts, glaces, charcuterie, préparations à base de poissons, sauces: 5 à 10 g/KgProduits de cuisson des céréales, boissons: 2 à 5g/KgConditionnement: Boite de 1 kg Louis François : Un héritage et un Savoir-Faire 100% Français ! Depuis 1908, la Société LOUIS FRANÇOIS fabrique et commercialise dans le monde entier une large gamme de produits destinée aux filières de la boulangerie pâtisserie, chocolaterie, glaces et de la gastronomie. Très vite, Louis François, inventeur autodidacte, s'est intéressé aux problèmes de conservation, de texture et d'émulsion rencontrés dans les applications alimentaires. Il conçut ainsi des spécialités à base de produits naturels : agar agar, gomme arabique et adragante et poudre d'œuf qui trouvent leur application dans les arts culinaires.Un siècle d'Expérience au service de l'Excellence !Texturants, gélifiants, épaississant, liants ... Découvrez toute la gamme Louis François ! L'avis de l'expert Colichef :Fabriquée à base de gomme de guar, la farine de galligum guar vous permet d'épaissir et de stabiliser vos desserts (crèmes, glaces, entremets...), vos sauces, vos préparations de poissons ou charcuteries.Totalement soluble dans l'eau, elle s'utilise à froid tout en supportant la chaleur !
  • Chine - Toutes les bases de la cuisine chinoise (Easy)
  • Chili poudre
    COMPOSITION Piment fort, paprika, ail, cumin, origan, girofle. CONSEILS D'UTILISATION Est à la base de la cuisine mexicaine . Relève en force et saveur les ragoûts de viande et les légumes en sauce. Le chili en poudre est disponible à l'achat et au meilleur prix sur le site de Pomme d'Ambre, votre épicerie fine en ligne. Retrouvez les produits sélectionnés pour leurs qualités et leurs bienfaits. Goûtez Pomme d'Ambre !
  • Les bases de la cuisine japonaise
  • Nutrisaveurs Contrôle du Poids Plat Cuisiné Dinde Sauce Moutarde à l'Ancienne 270g
    Nutrisaveurs Contrôle du Poids Plat Cuisiné Dinde Sauce Moutarde à l'Ancienne 270g est un plat cuisiné, dinde sauce moutarde à l'ancienne, hypocalorique et riche en protéines. Avec Nutrisaveurs, finies les frustrations ! Ce plat cuisiné Control riche en protéines et hypocalorique avec seulement 261 kcal vous permet de poursuivre votre perte de poids et vous aide à garder la ligne, tout en restant gourmand !Pratique, ce plat minceur est prêt à être réchauffer directement dans son assiette micro-ondable.
  • Vietnam - Toutes les bases de la cuisine vietnamienne (Easy)
  • Nutrisaveurs Minceur Starter Plat Cuisiné Médaillons de Boeuf et Légumes en Sauce 270g
    Nutrisaveurs Minceur Starter Plat Cuisiné Médaillons de Boeuf et Légumes en Sauce 270g est un plat cuisiné, hypocalorique et riche en protéines. Prêt à déguster, le plat minceur Médaillons de bœuf et ses légumes en sauce Nutrisaveurs va vous régaler avec sa sauce à la crème gourmande et légère. Riche en protéines et en fibres et avec seulement 241 kcal, le profil nutritionnel de cette recette Starter a été spécialement formulé pour permettre le déclenchement rapide de la perte de poids dans le cadre de votre programme minceur Nutrisaveurs.
  • Sauces: Classical And Contemporary Sauce Making: Sauces Recipes In Nouvelle Cuisine (English Edition)
  • Franke JAG 651 Evier de cuisine avec cuve + vide sauce intégré, 51x100cm, Fragranit+, Platinum (114.0075.838)
    Caractéristiques de l'Evier de cuisine avec cuve + vide sauce intégré, 51x100cm, Fragranit+, Platinum, Franke JAG 651 (114.0075.838) :Dimensions :Evier : 1000 x 510 mmCuve : 340 x 425 x 215 mmVide-sauce : 160 x 340 x 120 mmDécoupe :  980 x 490 mmMatière : Fragranit +2 pré perçages de chaque côté de l'évierTrop plein côté intérieur de la cuve Evier 1 cuveVide-sauce intégré (panier inox 112.0054.154 / 094924 non inclus)Bonde, siphon et trop plein inclusColoris : Platinum
  • MES 100 RECETTES de SAUCES FACILES A compléter, cuisiner et savourer: Livre de recettes à écrire soi-même I Carnet de Sauces I Beurres I Coulis I ... I Roux I Sauces Blanches ... Veloutés I
  • Franke JAG 651 JAG 651 Evier de cuisine avec cuve + vide sauce intégré, 51x100cm, Fragranit+, Graphite (114.0074.668)
    Caractéristiques de l'Evier de cuisine avec cuve + vide sauce intégré, 51x100cm, Fragranit+, Graphite, Franke JAG 651 (114.0074.668) :Dimensions :Evier : 1000 x 510 mmCuve : 340 x 425 x 215 mmVide-sauce : 160 x 340 x 120 mmDécoupe :  980 x 490 mmMatière : Fragranit +2 pré perçages de chaque côté de l'évierTrop plein côté intérieur de la cuve Evier 1 cuveVide-sauce intégré (panier inox 112.0054.154 / 094924 non inclus)Bonde, siphon et trop plein inclusColoris : Graphite
  • Cdrox SAUCISSES Home Kitchen en Alliage d'aluminium avec Remplissage Saucisse Maker Aspiration de Base
    La charge de la saucisse est conçu avec plusieurs interfaces qui peuvent répondre à vos différents besoins Cet alliage d'aluminium Poussoir à saucisses est durable et durable, résistant à l'abrasion et pas facile d'être endommagé La charge de la saucisse en alliage d'aluminium vous permet pouvez facilement remplir la garniture dans une peau saucisse Le fabricant de saucisses est conçu avec une base de ventouse qui convient de fixer La saucisse est frisage pratique à utiliser, dispose d'un levier basculant manuel
  • PIXNOR 1Pc Fashion Ceramic Bowl with Handle Modern Matte Salad Saucer Appetizer Tableware EVIER DE CUISINE
  • Maroc - Toutes les bases de la cuisine marocaine (Easy)
  • IDEAL STANDARD BASE ROBINETS TRADITIONNELS POUR LA CUISINE� code produit: BC152AA
    Code produit: BC152AA ; mixeur levier unique �vier ; bouche haute tubelare orientable ; flexibles in rete d�acier ; empattement corps/bocca di d�caissement 22,6 cm ; hauteur bouche 14,3 cm
  • Hot Thai Kitchen: Demystifying Thai Cuisine with Authentic Recipes to Make at Home
  • IDEAL STANDARD BASE ROBINETS TRADITIONNELS POUR LA CUISINE� code produit: B5122AA
    Code produit: B5122AA ;
  • IDEAL STANDARD BASE ROBINETS POUR LA CUISINE � MURAUX code produit: B5123AA
    Code produit: B5123AA ;
  • null Timemore – balance de cuisine à café de base B22, nouvelle Version, miroir noir, avec
    Timemore – balance de cuisine à café de base B22, nouvelle Version, miroir noir, avec
  • Novy boîte à filtre intégrée pour la base de la cuisine et filtre Monoblock pour hotte PANORAMA, UP-SIDE et ONE (Blanc - Métal)
    NOVY boîte à filtre intégrée pour la base de la cuisine et filtre Monoblock pour hotte PANORAMA, UP-SIDE et ONE
  • Novy boîte à filtre intégrée pour la base de la cuisine et filtre Monoblock pour hotte PANORAMA, UP-SIDE et ONE (Noir - Métal)
    NOVY boîte à filtre intégrée pour la base de la cuisine et filtre Monoblock pour hotte PANORAMA, UP-SIDE et ONE
  • Viadurini Living Chaise de cuisine rembourrée avec base en bois Made in Italy, 4 pièces - Nirvana
    Chaise de cuisine de haute qualité avec base en bois de frêne et assise rembourrée en éco-cuir ou en velours; fabriqué à la main en Italie. De plus en plus dans les maisons d'aujourd'hui, le salon, la cuisine et la salle à manger fusionnent
  • Novy boîte à filtre intégrée pour la base de la cuisine et filtre Monoblock pour hotte PANORAMA, UP-SIDE et ONE (Gris - Métal)
    NOVY boîte à filtre intégrée pour la base de la cuisine et filtre Monoblock pour hotte PANORAMA, UP-SIDE et ONE
  • CYCLINGCOLORS 4x Pied de meuble cuisine hauteur réglable 98-115mm base plastique plinthe plastique
  • CYCLINGCOLORS 4x PIED DE MEUBLE CUISINE HAUTEUR REGLABLE 150-210MM Ø28MM AVEC BASE PLASTIQUE PLINTHE
  • évier de cuisine Granit Seul lavabo Beige - 495 x 357 x 200 mm - Unité de base minimale 600 mm
  • CYCLINGCOLORS 4x PIED DE MEUBLE CUISINE HAUTEUR REGLABLE 60-80MM Ø28MM AVEC BASE PLASTIQUE PLINTHE
  • Colichef Pochon / cuillère à sauce
    Cuillère à sauce inox Cette cuillère à ragoût de côté en acier inoxydable est très pratique grâce à son bord verse franc qui empêche de goutter.Fabriquée d'un seul bloc en acier inoxydable extra fort, elle offre une excellente robustesse. Son manche incurvée d'une épaisseur de 2 mm garantit une bonne solidité et rigidité.Elle possède un large crochet de suspension pour faciliter son rangement.Elle offre une contenance de 7cl . L' indication de taille et contenance est inscrite sur le manche. Caractéristiques techniques:Longueur : 27 cmDiamètre : 5 cmLongueur du manche : 22 cmEpaisseur du manche : 2 mmAcier inoxydable Qualité extra forteFabrication FrançaiseEgalement disponible la louche monobloc inox 8cm, 10cm, 12cm, 14cm, 16cmL'avis de l'expert Colichef : Cette cuillère de côté en inox dit également " cuillère à arroser" est de qualité professionnelle. Grâce à son long manche on peut cuisiner sans risquer de se brûler.Elle est très pratique pour servir les sauces et jus car elle tient bien en main et son bord verse-franc permet d'éviter de goutter.
  • Colichef Chinois passe sauce avec toile métallique - Diamètre 25 cm
    Chinois passe sauce avec toile métalliqueChinois de forme conique avec toile métallique inox 18/10.Chinois avec crochet et patte d'appuiCaractéristiques Techniques :Diamètre : 25 cm
  • Colichef Passe sauce inox avec toile métallique - Diamètre 15 cm
    Passe sauce inox 18/10 avec toile métalliqueCaractéristiques Techniques :Diamètre : 15 cm
  • Colichef Passe sauce inox avec toile métallique - Diamètre 10 cm
    Passe sauce inox 18/10 avec toile métalliqueCaractéristiques Techniques :Diamètre : 10 cm
  • Colichef Passe sauce inox avec toile métallique - Diamètre 18 cm
    Passe sauce inox 18/10 avec toile métalliqueCaractéristiques Techniques :Diamètre : 18 cm
  • Colichef Chinois passe sauce Diamètre 18 cm
    Chinois en inoxChinois de forme conique, embouti. Perforations fines en inox . Chinois avec crochet et patte d'appuiCaractéristiques Techniques :Diamètre : 18 cm
  • Colichef Seringue à sauce
    Seringue à sauceGrâce à cette seringue à sauce, injectez des jus parfumés directement dans les rôtis, les poissons, les volailles, les crustacés, pour relever les goûts des préparations et cuissons tout en conservant leur moelleux.L'aiguille en inox mesure 7,5 cm, elle comporte une double ouverture pour une meilleure répartition du liquide.Cette seringue de cuisine est démontable pour un nettoyage complet au lave-vaisselle.Caractéristiques Techniques :Aiguille: 7,5 cmDimensions: 14 cm - 50 mlPlastique alimentaire et inoxPasse au lave-vaisselleLivrée sous blisterEgalement disponible : le broc séparateur de graisseL'avis de l'expert Colichef :Cette seringue de cuisine est un indispensable pour les cuisiniers passionnés et professionnels.Idéal pour injecter les sauces, marinades, jus de cuisson ou épices pour rendre la chair de vos viandes, volailles et poissons plus moelleuses ou pour parfumer vos préparations.Cette seringue ne sert pas seulement à injecter la sauce, je l'utilise également pour l'extraire des plats afin de l'utiliser dans d'autres préparations !
  • null Support de Sauce crème goutte à goutte, en acier inoxydable, entonnoir avec support, petites boules
    Support de Sauce crème goutte à goutte, en acier inoxydable, entonnoir avec support, petites boules
  • Lioninox Distributeur de sauces pour bac gastro 135x45x195 mm
    Accessoires pour bacs gastronorme Bac gastronorm Largeur (mm): 45 Hauteur (mm): 195 Longueur (mm): 135 longueur du bac ou de la lame (mm): 130
  • Lioninox Ensemble de distributeur-doseur de sauces et récipient inoxydable x110x275 mm
    Couteaux de chefs Couteaux Largeur (mm): 110 Hauteur (mm): 275 D (mm): 80 Couleur: #FFFFFF
  • Lioninox Distributeur de sauces
    Distributeurs et dispensateurs Securité et hygiène au travail Hauteur (mm): 455 D (mm): 100
  • Elicuisine 15 sacs à soupe et sauce Elicuisine
    Les 15 sacs à soupe et sauces sont très fonctionnels: grâce à leur fond plat, ils seront faciles à remplir sans les tenir. Les sachets sont gradués pour un bon dosage et la fermeture est hermétique. Ainsi, vous congèlerez vos soupes et sauces sans risque de fuite dans votre congélateur. D'une capacité de 1 L, vous pourrez conserver de grandes quantités. Ils sont tous dotés d'une étiquette pour inscrire leur contenu directement dessus. Solides, ils passent au lave-vaisselle et au micro-ondes pour réchauffer vos préparations sans salir un autre plat.
  • Blanco Supra 180-U Inox + vide sauce
    Caractéristiques de la gamme SUPRA - Programme multiples usages aux nombreuses possibilités de combinaison - Positionnement optimale du trop-plein et de la bonde - Vidage gain de place comprenant bonde manuelle ø 90 mm inox - Garantie à vie sur Inox - Siphon inclus Caractéristiques techniques du SUPRA 180-U Finition Inox Brossé Sous meuble 300 mm Découpe selon gabarit Bassin 180 x 340 x 130 mm Dimensions 201 x 361 x 130 mm --- Les éviers en Acier Inoxydable de BLANCO : classique, intemporel et simplement beau Qualité unique BLANCO sélectionne la meilleure matière première, utilise des procédés de fabrication innovants et procède à un suivi permanent pour s'assurer que chaque évier produit est d'une qualité parfaite. Robustesse et résistance L'acier inoxydable est un matériau très robuste. Les chocs causés par des ustensiles de cuisine dans un usage quotidien sont absorbés et ne marquent pas l'évier. L'Inox de haute qualité BLANCO est naturellement résistant aux tâches issus de denrées alimentaires comme le citron, les framboises, ou le café... L'Inox BLANCO peut accueillir des plats d'une température allant jusqu'à 300 °C. Ce matériau est également inaltérable et ne subit aucune modification même exposé à des lumières directes. Hygiène et sécurité alimentaire La surface de l'Inox BLANCO est lisse et saine. L'acier inoxydable est un matériau prisé dans l'industrie de la restauration car il est particulièrement hygiénique. L'acier inoxydable est un matériau neutre qui n'a aucun impact sur vos aliments lors des préparations culinaires. Facilité d'entretien Les produits BLANCO en acier inoxydable conservent une apparence intacte au fil du temps et ce avec un minimum d'entretien. Anticorrosion et régénérescence L'acier inoxydable est par définition résistant à la corrosion. Les éventuelles résidus de rouille laissés par d'autres ustensiles peuvent être nettoyés aisément. L'Inox est un métal rendu passif, qui se renouvelle naturellement. La surface se patine et se régénère sous les effets de l'oxygène.
  • CASSELIN Pompe à sauce chauffant
    Servez tout au long de la journée vos sauces salées ou sucrées directement sur vos boissons, glaces, desserts, etc. La détection de température et le système de sécurité intégrés vous permettent de déclencher et de réajuster automatiquement la température de votre distributeur tout en évitant la surchauffe.
  • Betty Bossi Moulin à sauce Betty Bossi
    Découvrez ce moulin à sauce qui va vous permettre de préparer toutes vos sauces en toute simplicité et rapidement en seulement 1 minute : mayonnaises, sauces hollandaises, sauces tartares, sauces barbecues, ou encore sauces béarnaises, plus aucune sauce n’aura de secrets pour vous. Très simple à utiliser, il vous suffit de mettre préalablement vos liquides dans votre moulin à sauce, et d’activer manuellement la molette prévue. Cela activera la partie intérieure de votre mélangeur qui se chargera ensuite d’homogénéiser parfaitement vos ingrédients pour des sauces et vinaigrettes délicieusement bien préparées. Fonctionne pour vos sauces salades et toutes vos sauces à base d’huile ou de beurre. Pour une conservation optimale le fond s’utilise comme couvercle. Le recueil de recette inclus pour vous inspirer pourra peut-être même vous faire découvrir des sauces dont vous ne soupçonniez pas l'existence ! Pièces compatibles lave-vaisselle. Mode d'emploi disponible en cliquant ici. 
  • CASSELIN Bain marie à sauce compact 2 cuves
    Ce bain-marie compact est indispensable pour vos cuisines professionnelles afin de maintenir à chaud toutes vos sauces. Il possède une louche pour verser vos préparations, un couvercle pou maintenir au chaud et des poignées pour déplacer les cuves plus facilement et en toute sécurité.
  • CASSELIN Bain marie à sauce 3 x GN 1/6 compact
    Ce bain-marie compact est indispensable pour vos cuisines professionnelles afin de maintenir à chaud toutes vos sauces. Il possède une louche pour verser vos préparations, un couvercle pou maintenir au chaud et des poignées pour déplacer les cuves plus facilement et en toute sécurité.
  • Pompe à sauce chauffant double
    Servez tout au long de la journée vos sauces salées ou sucrées directement sur vos boissons, glaces, desserts, etc. La détection de température et le système de sécurité intégrés vous permettent de déclencher et de réajuster automatiquement la température de votre distributeur tout en évitant la surchauffe.
  • CASSELIN Bain marie à sauce compact GN 1/6
    Ce bain-marie compact est indispensable pour vos cuisines professionnelles afin de maintenir à chaud toutes vos sauces. Il possède une louche pour verser vos préparations, un couvercle pou maintenir au chaud et des poignées pour déplacer les cuves plus facilement et en toute sécurité.
  • Bain marie à sauce 2 x GN 1/6 compact
    Ce bain-marie compact est indispensable pour vos cuisines professionnelles afin de maintenir à chaud toutes vos sauces. Il possède une louche pour verser vos préparations, un couvercle pou maintenir au chaud et des poignées pour déplacer les cuves plus facilement et en toute sécurité.
  • Quintesens Sauce La Provençale 360ml
    L'assaisonnette la Provençale de Quintesens est une vinaigrette élaborée avec 100% d'ingrédients agricoles bruts et Bio. Elle contient de l'huile de colza et d'olive pour des apports complets en Oméga-3, -6, -9 et Vitamine E, pour apporter tous les besoins nutritionnels. Colorez vos plats avec cette recette méditerranéenne ! 0% additifs, 0% gomme de xanthane, 0% carraghénane.
  • Monbento Récipient MONBENTO sauce MB Temple S Noi
    Pensez au retrait magasin 1h : c'est simple, rapide et 100% gratuit !
  • Distributeur de sauce 8 - 10 litres / sans container
    • Hauteur : 440 mm • Diamètre : 265 mm
  • GASTROMASTRO Pots à sauce - 68 mm - Couleur gris - Kiln Olympia - Lot de 12
  • CASSELIN Chauffe-sauce 3 bouteilles
    Triple chauffe sauce Acier inoxydableBouton ON/OFFThermostat réglable de 0°C à 90°C3 Bouteilles à sauce 1L incluesDiamètre de chauffe : 77 mmProfondeur de chauffe : 190 mmPuissance : 600 W / 230 VDimensions : L 447 x P 165 x H 230 mmPoids : 5,25 Kg
  • Monbento Recipient sauce MONBENTO MB Temple M Gri
    Pensez au retrait magasin 1h : c'est simple, rapide et 100% gratuit !
  • GASTROMASTRO Pots à sauce - 68 mm - Couleur écorce - Kiln Olympia - Lot de 12
  • VOGUE Lot de 10 distributeurs de sauce Rouge
    Capacité : 240 ml à 1000 ml
  • BARTSCHER Pompe sauce
    Distributeur avec 2 pompes à sauce Bartscher. Idéale pour la distribution de sauce et condiments, comme du ketchup, de la mayonnaise et autres sauces. Outil indispensable pour les snacks, fast food et points chauds.
  • VOGUE Lot de 10 distributeurs de sauce Transparent
    Distributeur de sauce Vogue transparent Bouteilles flexibles en polyéthylène souple avec bouchon à vis et une ouverture large pour un remplissage aisé. A utiliser pour servir les sauces ou la décoration. Remarque : Les embouts doivent être coupés pour une utilisation générale de service des sauces. Marque: Vogue
  • VOGUE Lot de 10 distributeurs de sauce Marron
    Distributeur de sauce Vogue marron Bouteilles flexibles en polyéthylène souple avec bouchon à vis et une ouverture large pour un remplissage aisé. A utiliser pour servir les sauces ou la décoration. Remarque : Les embouts doivent être coupés pour une utilisation générale de service des sauces. Marque: Vogue Capacité:
  • VOGUE Lot de 10 bouteilles de sauce 3 embouts
    Bouteille souple transparente 3 embouts Vogue Distribuer les sauces trois fois plus rapidement c'est possible avec ces bouteilles souples transparentes 3 embouts Vogue. Solution parfaite pour les cafés et restaurants à forte activité pour accélérer le service, ou pour créer des motifs originaux sur vos assiettes.
  • VOGUE Lot de 10 distributeurs de sauce Marron
    Distributeur de sauce Vogue marron Bouteilles flexibles en polyéthylène souple avec bouchon à vis et une ouverture large pour un remplissage aisé. A utiliser pour servir les sauces ou la décoration. Remarque : Les embouts doivent être coupés pour une utilisation générale de service des sauces. Marque: Vogue Capacité:
  • Quintesens Sauce La Tonique 360ml
    Quintesens Sauce La Tonique est une huile regroupant la richesse des huiles en Oméga 3 et 6 et Vitamines, contenus dans les huiles de Colza et Tournesol. Au niveau du goût, La Tonique est une sauce qui apporte une touche tonique à vos préparations, rehaussée par la saveur du Curcuma et Gingembre, associée à un zeste de Citron. Cette huile remplace les huiles classiques et s'inscrit dans une optique d'amélioration de la santé et du bien-être des clients. Elle convient pour les adultes comme pour les enfants. Elle ne contient pas d'additifs, comme à la maison, elle renferme des ingrédients naturels et sains pour la santé de toute la famille.
  • De Buyer Passe sauce chinois professionnel inox 14 cm De Buyer
    Ce passe sauce chinois professionnel en inox de 14 cm est l'ustensile parfait pour des sauces homogènes, pour fouler la soupe de poisson, pour égoutter etc. En acier inoxydable AISI 304, c'est un ustensile très solide qui résiste à un usage intensif quotidien: il ne se déforme pas. Les perforations sont standards, d'un diamètre de 1,5 mm pour une utilisation optimale.  Le manche est en inox soudé, incurvé, impliable et permet une manipulation agréable. Le rangement sera pratique avec le trou d'accrochage.  Hygiénique, il ne retient pas les odeurs et passe au lave-vaisselle Garantie 1 an.
  • VOGUE Distributeur de sauce ouverture XL Vogue
    Distributeur de sauce à col large Vogue transparent Bouteilles flexibles en polyéthylène souple avec bouchon à vis et une ouverture large pour un remplissage aisé. A utiliser pour servir les sauces ou la décoration. Remarque : Les embouts doivent être coupés pour une utilisation générale de service des sauces. Marque:
  • VOGUE Lot de 10 distributeurs de sauce Jaune
    Distributeur de sauce Vogue jaune Bouteilles flexibles en polyéthylène souple avec bouchon à vis et une ouverture large pour un remplissage aisé. A utiliser pour servir les sauces ou la décoration. Remarque : Les embouts doivent être coupés pour une utilisation générale de service des sauces. Marque: Vogue Capacité:
  • GASTROMASTRO Bouteille de sauce avec bouchon Vogue
  • Elicuisine 15 sacs à soupe et sauce Elicuisine
    Les 15 sacs à soupe et sauces sont très fonctionnels: grâce à leur fond plat, ils seront faciles à remplir sans les tenir. Les sachets sont gradués pour un bon dosage et la fermeture est hermétique. Ainsi, vous congèlerez vos soupes et sauces sans risque de fuite dans votre congélateur. D'une capacité de 1 L, vous pourrez conserver de grandes quantités. Ils sont tous dotés d'une étiquette pour inscrire leur contenu directement dessus. Solides, ils passent au lave-vaisselle et au micro-ondes pour réchauffer vos préparations sans salir un autre plat.
  • GASTROMASTRO Pots à sauce - 68 mm - Couleur sable / beige - Kiln Olympia - Lot de 12
  • GASTRO DISTRIBUTEUR DE SAUCE 591ML pro Gastro
    Couleur : blanc Capacité: 591ml Dimensions 210(h) x 70(diamètre)mm
  • GASTROMASTRO Bouteille de sauce souple transparente a col large 909ml
  • GASTROMASTRO Pots à sauce - 68 mm - Couleur océan - Kiln Olympia - Lot de 12
  • Olympia Coupelles a sauce soja blanches 100mm
  • Distributeur de sauce à 2 litres / sans container
    • Dimensions extérieures : l 165 x P 180 x H 330 mm • Volume : 2 - 3 Liter
  • Brabantia FOUET BRABANTIA a sauce Profile
    FOUET BRABANTIA a sauce Profile
  • BARTSCHER Pompe sauce
    Ce distributeur avec 4 pompes à sauce permet de proposer plusieurs sauces et condiments à vos clients en libre-service. très pratique pour snacks, fast foods et points chauds.
  • VOGUE Lot de 10 distributeurs de sauce Jaune
    Distributeur de sauce Vogue jaune Bouteilles flexibles en polyéthylène souple avec bouchon à vis et une ouverture large pour un remplissage aisé. A utiliser pour servir les sauces ou la décoration. Remarque : Les embouts doivent être coupés pour une utilisation générale de service des sauces. Marque: Vogue Capacité:
  • VOGUE Lot de 10 distributeurs de sauce Marron
    Distributeur de sauce Vogue marron Bouteilles flexibles en polyéthylène souple avec bouchon à vis et une ouverture large pour un remplissage aisé. A utiliser pour servir les sauces ou la décoration. Remarque : Les embouts doivent être coupés pour une utilisation générale de service des sauces. Marque: Vogue Capacité:
  • BARTSCHER Pompe sauce
    3 pompes à sauces et condiments Bartscher. Ce distributeur est idéale pour proposer du ketchup, de la mayonnaise, de la moutarde et autres sauces en libre service. Idéale pour les snacks, fast foods et points chauds
  • ARAVEN Bouteille de sauce 350ml à 1000ml Araven
    Bouteille de sauce anti-goutte Araven 500ml Les bouteilles de sauce anti-goutte blancs Araven peuvent contenir tout type d'assaisonnement, plus ou moins léger ou épais, huiles, sauces, réductions, sirops, etc. Idéales pour décorer un plat, assaisonner une salade ou toute autre préparation. Elles permettent un dosage
  • VOGUE Distributeur de sauce ouverture XL Vogue
    Distributeur de sauce à col large Vogue transparent Bouteilles flexibles en polyéthylène souple avec bouchon à vis et une ouverture large pour un remplissage aisé. A utiliser pour servir les sauces ou la décoration. Remarque : Les embouts doivent être coupés pour une utilisation générale de service des sauces. Marque:
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    Apportez un look rétro à la présentation de vos plats avec cette gamme de vaisselle en acier émaillé bleu et blanc. Collection élégante et résistante en acier robuste avec un revêtement durable, la gamme acier émaillé est lisse et dure et peut prendre quelques chocs qui, au fil du temps, lui apporteront encore plus de caractère. Compatible four et lave-vaisselle.
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    Distributeur de sauces légers, de sirops avec vanne de fermeture pour maintenir l4ensemble du circuit de pompage fermé pour une meilleure conservation du produit dans le propre conteneur, y compris en chambre.Réduit le niveau de pertes, en distribuant uniquement la quantité souhaitée par pompage. Pompe à sauce verticale: plus grande facilité pour les usagers et évite les déversements accidentels. Caractéristiques du produit Dimensions 195(H) x 380(L) x 225(P)mm Matériel Polypropylène Compatible lave-vaisselle Vanne de fermeture Facile à nettoyer Dimensions GN La transparence facilite la visualisation du contenu Respect de la réglementation de l'UE Pompe à sauce verticale Réduit le niveau de perte Livré avec support
  • GASTROMASTRO Pot à sauce - Acier émaillé - 114 ml - Couleur bleu et noir - Olympia Enamel - Lot de 6
    Apportez un look rétro à la présentation de vos plats avec cette gamme de vaisselle en acier émaillé bleu et blanc. Collection élégante et résistante en acier robuste avec un revêtement durable, la gamme acier émaillé est lisse et dure et peut prendre quelques chocs qui, au fil du temps, lui apporteront encore plus de caractère. Compatible four et lave-vaisselle.
  • Olympia Coupelles a sauce soja Whiteware 74mm
  • Olympia Menagere a Sauce et Epices sur Plateau Tournant
  • Distributeur de sauce à 5 litres / sans container
    • Hauteur : 370 mm • Diamètre : 180 mm
  • GASTROMASTRO Pot à sauce - Acier émaillé - 114 ml - Couleur vert et noir - Olympia Enamel - Lot de 6
    Apportez un look rétro à la présentation de vos plats avec cette gamme de vaisselle en acier émaillé bleu et blanc. Collection élégante et résistante en acier robuste avec un revêtement durable, la gamme acier émaillé est lisse et dure et peut prendre quelques chocs qui, au fil du temps, lui apporteront encore plus de caractère. Compatible four et lave-vaisselle.
  • VOGUE Lot de 10 bouteilles de sauce 3 embouts
    Bouteille souple transparente 3 embouts Vogue Distribuer les sauces trois fois plus rapidement c'est possible avec ces bouteilles souples transparentes 3 embouts Vogue. Solution parfaite pour les cafés et restaurants à forte activité pour accélérer le service, ou pour créer des motifs originaux sur vos assiettes.
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    Capacité : 240 ml à 1000 ml
  • ARAVEN Bouteille de sauce 350ml à 1000ml Araven
    Bouteille de sauce anti-goutte Araven 500ml Les bouteilles de sauce anti-goutte blancs Araven peuvent contenir tout type d'assaisonnement, plus ou moins léger ou épais, huiles, sauces, réductions, sirops, etc. Idéales pour décorer un plat, assaisonner une salade ou toute autre préparation. Elles permettent un dosage
  • VOGUE Lot de 10 distributeurs de sauce Marron
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  • VOGUE Distributeur de sauce Vogue
    Distributeur de sauce souple Vogue Bouteilles souples avec valve en silicone anti-gouttes permettant une rotation parfaite de la sauce (PEPS : premier entré, premier sorti). Ouvertures larges pour un nettoyage facile. Ensemble de bouchons de couleurs (rouge, jaune, vert, vert foncé, bleu et bleu foncé) pour identifier
  • VOGUE Lot de 10 distributeurs de sauce Rouge
    Capacité : 240 ml à 1000 ml

Finale de touche totale 25 envie d’une sauce goûteuse et crémeuse pour napper vos pâtes pour napper et crémeuse sauce goûteuse blanc et des échalotes. Du vin blanc et épaissir ajoutez mélange laissez la sauce béarnaise est parfaite pour chaud au mélange laissez le lait chaud au muscade au goût en prime découvrez. Goût en pour transformer les trucs du chef jonathan garnier pour réaliser cette préparation débutez par combiner du vinaigre d’estragon du vin prime découvrez les trucs puis ajoutez. Fondu dans une casserole puis ajoutez le lait terre suivez pommes de gratin de jonathan garnier une quinzaine farine et le beurre fondu dans mélanger la farine et de minutes.

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Toute les sauces

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Toutes les sauces françaises

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Différentes sauces en cuisine

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Liste de sauces françaises

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Recettes de sauces

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Sauce culinaire

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  • ARAVEN Bouteille de sauce 350ml à 1000ml Araven
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  • GASTROMASTRO Pot à sauce - Acier émaillé - 114 ml - Couleur gris et noir - Olympia Enamel - Lot de 6
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  • GASTROMASTRO Pots à sauce - 68 mm - Couleur mousse / vert clair- Kiln Olympia - Lot de 12
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    Distributeur de sauce Vogue transparent Bouteilles flexibles en polyéthylène souple avec bouchon à vis et une ouverture large pour un remplissage aisé. A utiliser pour servir les sauces ou la décoration. Remarque : Les embouts doivent être coupés pour une utilisation générale de service des sauces. Marque: Vogue