Cuisson Merguez Barbecue

Cuisson Merguez Au Four

Viande de bœuf et de mouton pimentée aux épices naturelles l’inao et les professionnels de boucheries ont enfin crée un cahier des charges label rouge pour ce type.

cuisson merguez au four
  • CaterChef Four Cuisson Lente Pour GN1/1 ou 60x40cm 1,2kW 500x700x420(h)mm
    Slow Cooking: cuisson lente, la régénération, la décongélation, garder au chaud. Approprié pour 1/1 gastronorm et 60x40 cm, sonde de température à coeur intégrée, par super isolation et poignées conviennent aussi pour les traiteurs, externe et interne en inox entièrement, températures numériques simples et
  • BEKO BIE22300X FOUR MULTI FONCTIONS 8F INOX minute minder A
    BEKO BIE22300X FOUR MULTI FONCTIONS 8F INOX minute minder A?Voir la présentationFour
  • Bartscher Four Cuisson à la vapeur mixte 890x815x635mm
    Puissance 6.3 kW Raccord d'appareil 3 NAC Tension 400 V Fréquence 50 Hz Plage de température de 50 °C Plage de température jusqu'à 280 °C Commande Manette Fonctions Air ventilé Cuisson à la vapeur Cuisson à la vapeur mixte Cuisson à basse température Inversion de rotation du ventilateur Production de vapeur
  • SAMSUNG NV68R3375BS-Four dual Fan?-Pyrolyse-Capacité de 68 litres-Classe énergétique A-Design innovant et premium
    Garantie (²) : 2 ans - pièces, main d??uvre - Volume utile total : 68 litres - Auto-nettoyage : Oui, à pyrolyse (nettoyage vapeur) - Couleur : Acier inoxydable - Four
  • CaterChef Mini Four à Convection - 53x38(h)32cm - Complet avec 1 Grill et Plaque de Cuisson - 2,5kW
    Détailsinox, avec minuterie, thermostat et voyant témoin, livraison avec 1 grille et 1 plaque 40x25cm Informations complémentairesArticle688011 Poids19.0000 EAN08712591147430 Vente á l’unité1 Quantité par emballage1 Marque CaterChef Modèle 400x250mm Raccordement 1x 230V-1N Exécution 04 étage Addition manuel
  • WPRO UBT521 lèche frite extensible
    Caracteristiques generales . A quoi ça sert ? : Lèchefrite universel et extensible de 32 cm à 52 cm, avec système de blocage et un revêtement anti adhésif. S'adapte à tous types de fours . Type de produit : Lèchefrite . Compatibi?Voir la présentationPièce Appareil Cuisson
  • AMBASSADE DE BOURGOGNE Table De Cuisson Gaz + Four - AMBASSADE DE BOURGOGNE
    Fabrication française Montée en température très rapide Homogéinité des cuissons sur tous les niveaux
  • ELECTROLUX EEC44549OX - Four électrique encastrable chaleur pulsée multifonction-68L-Pyrolyse-A+-Inox
    Garantie (²) : 2 ans - pièces, main d??uvre et déplacement - Volume utile total : 68 litres - Auto-nettoyage : Oui, à pyrolyse (2 cycles de nettoyage pyrolytique) - Puissance électrique : 3500 Watt - Couleur : Acier inoxydable - Four
  • CHEFOOK Four à convection professionnel 4 Plaques de cuisson 43,5x35 CHFEKO-4S
    Four électrique professionnel. Four à convection. Four ventilé professionnel fabbriqué en Italie pour boulangerie, restaurant, bar, pâtisserie, traiteurs.
  • SAUTER SOP4300XT-Four électrique encastrable-Air brassé-53 L-Pyrolyse-A-Inox
    Garantie (²) : 2 ans - pièces, main d??uvre et déplacement - Volume utile total : 53 litres - Auto-nettoyage : Oui, à pyrolyse - Puissance électrique : 3385 Watt - Couleur : Acier inoxydable - Four
  • CHEFOOK Four à convection professionnel 3 Plaques de cuisson 60x40 CHFEKO-3P
    Four électrique professionnel. Four à convection. Four ventilé professionnel fabriqué en Italie pour boulangerie, restaurant, bar, pâtisserie, traiteurs.
  • Autocuiseur en aluminium Bergner Casserole Cuiseur vapeur rapide Poli
    - Vapeur tout en un temps record, ragoût ou cuisson - Matériel: aluminium poli - Capacité 3L - Dimensions: B20xH20xT20cm (couvercle compris) - Poignées en plastique calorifuges - avec régulateur de vapeur, vanne d'alarme et ventilation - Couvercle avec anneau enPièce Appareil Cuisson
  • CHEFOOK Four électrique professionnel à vapeur directe 5 plaques de cuisson 2/3 Gn (35,4x32,5) CHF523UD
    Four pour restaurant. Four électrique professionnel fabriqué en Italie. Four vapeur professionnel. Four professionnel pour boulangerie, restaurant, bar, pâtisserie, traiteurs. Modèles avec vapeur directe ou humidification.
  • WPRO CAB360/1 Câble Electrique 1.45m (> 5750 watts)
    WPRO - Câble Electrique sans prise - Cable H07 RNF 3G6 - Longueur 1.45m pour appareil de cuisson > 5750 Watts compatible pour tous les appareils de cuisson.Pièce Appareil Cuisson
  • CHEFOOK Four à convection professionnel 4 Plaques de cuisson GN 1/1 CHFEKO-4G
    Four électrique professionnel. Four à convection. Four ventilé professionnel fabriqué en Italie pour boulangerie, restaurant, bar, pâtisserie, traiteurs.
  • ALBAL Sachet de 5 sacs Cuisson au four - 1 L - 2 en 1 - 35 x 43 cm
    ALBAL Sachet de 5 sacs Cuisson au four - 1 L - 2 en 1 - 35 x 43 cmSachet Cuisson
  • CHEFOOK Four Électrique Professionnel Contrôle Numérique à Convection Avec Vapeur Directe 11 Plaques de Cuisson Gn 1/1 CHF1111EUD
    Four électrique professionnel. Four électrique pour restaurant et épicerie fine. Modèles à vapeur directe et à panneau/contrôle numérique.
  • WHIRLPOOL Pack cuisson : Four pyrolyse + Table induction ACM508NE Pack encastrable
    Pack de cuisson Whirlpool : Four pyrolyse + Table de cuisson inductionLot Appareil Cuisson
  • White and brown Four combiné plaque de cuisson 26 L MF260BC White and brown
    Découvrez le four combiné plaque de cuisson, idéal pour ceux qui ont peu d'espace et qui souhaitent disposer de tous les appareils de cuisson nécessaires pour de larges possibilités en cuisine ! D'une puissance importante de 3000 W au total , ce four combiné dispose de 3 modes de cuisson : voûte, sole et
  • CONTINENTAL EDISON - Hotte Déco inclinée 60 cm - Verre Noir - 65W
    Mode de fonctionnement : Evacuation & recyclage - Débit d'evacuation maximum : 283.3 m3/h - Réglages de la vitesse : 3 présélections - Eclairage : DEL - 4 Watt - Niveau sonore maximal : 61 dB - Filtres fournis : Charbon, filtre anti-graisse en aluminium (1 élément) - Hotte
  • Saro Plan de Cuisson Électrique Four Électrique 4 Plaques 400V 800x700x850(h)mm
    Spécifications: Matériau(x) : Acier inoxydable AISI 304 18/10, Cuisinière 4 feux électrique plaque diam 22cm, Four électrique (GN 2/1), Plage de température: 0 / +300 °C, Plaques de cuisson : 4 X 2,6 kW, Inclue 1 grille , Dim .: L 800 x P 700 x H 850 mm, Dim Int:. L 685 x P 530 x H 350 mm, Alimentation: 400 V
  • AMPOULE E14 15W 300° FOUR
    AMPOULE E14 15W 300° FOUREclairage De Four
  • Bartscher Cuisinière à Gaz avec Four Electrique 11,3 kW 5 Zones de Cuisson 900x600x(H)900mm
    Cuisinière à gaz avec 5 feux dotés de différents niveaux de puissance – Les différentes tailles des brûleurs et le grand four multifonction émaillé créent la base optimale pour la préparation des plats les plus variés. • Plage de température : de 50 °C à 250 °C • Répartition des zones de cuisson : 1 x 1 kW, 1
  • WHIRLPOOL - AKZM9019IX - Four multifonction - 73L - Pyrolyse - A+ - Inox
    Volume utile total : 73 litres - Auto-nettoyage : Oui, à pyrolyse (pyrolyse express) - Puissance électrique : 3650 Watt - Couleur : Inox - Four
  • Saro Plan de Cuisson Électrique sur Four Électrique 6 Plaques 400V 1200x700x850(h)mm
    Spécifications: Matériau(x) : Acier inoxydable, Cuisinière 6 feux, Four électrique (2/1 GN), Plage de température: 0 / +300 °C, Cuisson 6 x 2,6 kW, Inclus 1 grille, Inclus 1 espace rangement avec porte . Dim .: L 1200 x P 700 x H 850 mm, Dim Int:. L 685 x P 530 x H 350 mm, Alimentation: 400 V / 3 HP / 20,7 kW
  • WHIRLPOOL ACM508NE Plaque de cuisson Induction - 4 zones - 6500W - L58 x P51cm - Revêtement verre - Noir
    Induction - Noir - 4 zones - 6500W - L58 x P51cm - 1 Booster de 2500 W - 1 Minuteur 99 mn - Commandes par touches sensitives - Sécurité enfantPlaque Induction
  • White and brown Four combiné plaque de cuisson 26 L MF260BC White and brown
    Découvrez le four combiné plaque de cuisson, idéal pour ceux qui ont peu d'espace et qui souhaitent disposer de tous les appareils de cuisson nécessaires pour de larges possibilités en cuisine ! D'une puissance importante de 3000 W au total , ce four combiné dispose de 3 modes de cuisson : voûte, sole et
  • WHIRLPOOL AKZ9629IX - Four nettoyage pyrolyse
    Garantie (²) : 2 ans - pièces, main d??uvre et déplacement - Volume utile total : 73 litres - Auto-nettoyage : Oui, à pyrolyse - Puissance électrique : 3.65 kWatt - Couleur : Acier inoxydable - Four
  • Bacchus Equipements Four Cuisson Basse Température - Bacchus Equipements
    Cuisson et maintien au chaud combinés Répartition homogène de la chaleur 3 modes de cuisson À gauche
  • Four électrique portable et multifonction. Capacité de 10 litres et porte avec double vitrage. Résistances halogènes. Bake&Toast
    Four de table avec design élégante et avec des finitions en acier inoxydable. Capacité de 10 litres. Résistances halogènes protégées. 1000 W de puissance pour de hautes perMini-Four - Rôtissoire
  • CHEFOOK Piano de Cuisson Professionnel 4 Plaques Électriques À Infrarouge + Four Électrique Profondeur 90 cm
    Plaque de cuisson à infrarouge professionnelle Piano en vitrocéramique. Cuisson professionnelle rapide. Pour cuisines professionnelles, restaurants, hôtels, pizzerias, bars, rôtisseries, gastronomies, collectivités. Chauffage rapide.
  • ROSIERES RID733BV Table de cuisson induction - 3 zones - 7200W - L59 x P52 cm - Revêtement verre vitrocéramique - Noir
    Garantie (²) : 2 ans - pièces, main d??uvre - Type d'élément chauffant : Induction - Surface : 30 cm - Détails : Zone 4000w - Induction - Sécurité enfants, protection contre surchauffe - Plaque Électrique
  • CHEFOOK Plaque de Cuisson à Gaz Professionnel 6 Brûleurs Eco Power + Four À Gaz Profondeur 60 cm
    Plaque de cuisson, cuisine professionnelle, cuisine industrielle, cuisinière professionnelle avec flamme pilote. En Acier inox. Brûleurs en fonte simple couronne. Pour cuisines professionnelles, restaurants, hôtels, pizzerias, bars, rôtisseries et charcuteries.
  • LEISURE CS100F520K Piano de cuisson gaz 5 foyers - Fours électrique - Catalyse - 33L - A - Noir
    Garantie (²) : 2 ans - pièces, main d??uvre et déplacement - Auto-nettoyage : Oui, à catalyse - Puissance électrique : 9.6 kWatt - Couleur : Noir - Cuisinière - Piano
  • CHEFOOK Plaque de Cuisson à Gaz Professionnel 6 Brûleurs High Power + Four À Gaz Renforcé Profondeur 70 cm
    Plaque de cuisson, cuisine professionnelle, cuisine industrielle, cuisinière professionnelle avec flamme pilote en acier. Brûleurs en fonte. Simple et double couronne. Pour cuisines professionnelles, restaurants, hôtels, pizzerias, bars, rôtisseries et charcuteries.
  • JEU D'INJECTEURS BUTANE UNIVERSEL DIAM. 6MM PAS FIN POUR CUISINIERE DIVERS MARQUES * 6864185  DIVER
    Pièce générique *Modèles d'appareils concernés : 6864185 DIVERS MARQUESPièce Appareil Cuisson
  • CHEFOOK Piano de Cuisson Professionnel 4 Plaques Électriques Rondes Sous Bassement + Four Électrique Profondeur 70 cm
    Plaque de cuisson électrique professionnelle en acier. Pour cuisines professionnelles, restaurants, hôtels, pizzerias, bars, rôtisseries, gastronomies, collectivités. Chauffage par réfraction. Plaque en fonte.
  • THOMSON THEO52910 Mini Four électrique - 100 à 130 C° - Convection naturelle et gril - Poignée en Inox - 1500W - 28L
    Four électrique 28L - Convection naturelle, gril - Double vitrage - Poignée inox - Minuterie 60 min - TempéraMini-Four - Rôtissoire
  • CHEFOOK Plaque de Cuisson à Gaz Professionnel 4 Brûleurs Eco Power + Four À Gaz Renforcé Profondeur 70 cm
    Plaque de cuisson, cuisine professionnelle, cuisine industrielle, cuisinière professionnelle avec flamme pilote en acier. Brûleurs en fonte. Simple couronne. Pour cuisines professionnelles, restaurants, hôtels, pizzerias, bars, rôtisseries et charcuteries.
  • TEFAL Ingenio Essential Batterie de cuisine 10 pièces Noir Tous feux sauf induction L2008902
    Poêles 20/22/26 cm + Casseroles 16/18 cm + Couvercles, hermétiques 16/18 cm + 2 spatules + 1 poignée brevetée 100% sûre supportant jusqu?à 10kgs - Compatibilité feux : Compatibilité: Cuisson à gaz, électrique et vitrocéramique - Contenance / Capacité : Ingéniosité: Utilisation de la plaque, au four, sur la table et au frigo, Performance de cuisson: Indicateur de température Thermospot breveté - Matières : Revêtement intérieur : Powerglide. Revêtement anti-adhésif sans PFOA, sans Cadmium : Fabrication française - Noir - Revêtement intérieur : Anti-adhésif - Batterie De Cuisine
  • CHEFOOK Piano de cuisson professionnel 6 plaques électriques rondes sous bassement + Four Électrique Profondeur 60 cm
    Plaque de cuisson électrique professionnelle en acier. Pour cuisines professionnelles, restaurants, hôtels, pizzerias, bars, rôtisseries, gastronomies, collectivités. Chauffage par conduction. Plaque en fonte.
  • Hotte Groupe Filtrant CANDY CBG6251W
    Candy CBG625/1W - Hotte - groupe filtrant - largeur : 52 cm - profondeur : 28 cm - evacuation & recyclage - finition blanche et métalliqueHotte
  • CHEFOOK Plaque de Cuisson à Gaz Professionnel 4 Brûleurs Eco Power + Four Électrique Profondeur 70 cm
    Plaque de cuisson, cuisine professionnelle, cuisine industrielle, cuisinière professionnelle avec flamme pilote en acier. Brûleurs en fonte. Simple couronne. Pour cuisines professionnelles, restaurants, hôtels, pizzerias, bars, rôtisseries et charcuteries.
  • Four 9 Litres Prise Allume Cigare 24V 300W 4 Résistances
    Four capacité 9 litres couleur noir, poigné aluminium brossé 24 Volts 300W, équipé de 4 résistances (2 inférieures + 2 superieures), tension d'alimentation 24 volts en courant continu, indicateur lumineux on/off, bouton de selection de la cuisson aveFour
  • CHEFOOK Plaque de Cuisson à Gaz Professionnel 6 Brûleurs Eco Power + Four Électrique Profondeur 70 cm
    Plaque de cuisson, cuisine professionnelle, cuisine industrielle, cuisinière professionnelle avec flamme pilote en acier. Brûleurs en fonte. Simple couronne. Pour cuisines professionnelles, restaurants, hôtels, pizzerias, bars, rôtisseries et charcuteries.
  • Four de cuisson émail/céramique U 92
    Four de cuisson émail/céramique U 92 - Caractéristiques techniques :Volume de la chambre de cuisson : 8,4 lTempérature maximale : 1 200 °CPuissance de raccordement : 230 V~, ?Voir la présentationFour
  • CHEFOOK Plaque de Cuisson à Gaz Professionnel 4 Brûleurs High Power + Four Électrique Profondeur 70 cm
    Plaque de cuisson, cuisine professionnelle, cuisine industrielle, cuisinière professionnelle avec flamme pilote en acier. Brûleurs en fonte. Simple et double couronne. Pour cuisines professionnelles, restaurants, hôtels, pizzerias, bars, rôtisseries et charcuteries.
  • WPRO CCB340/1 - Câble H05 RRF 3G4 sans prise - longueur de cordon 1,45m pour appareils de cuisson < 5750 watts
    Câble électrique sans prise H05 RRF 3G4 pour appareil de cuisson Pièce Appareil Cuisson
  • CHEFOOK Plaque de Cuisson à Gaz Professionnel 4 Brûleurs Light Power + Four À Gaz Profondeur 60 cm
    Plaque de cuisson, cuisine professionnelle, cuisine industrielle, cuisinière professionnelle. En Acier inox. Brûleurs en alliages d'aluminium et laiton simple couronne. Pour cuisines professionnelles, restaurants, hôtels, pizzerias, bars, rôtisseries et charcuteries.
  • WHIRLPOOL ACM505NE Plaque de cuisson induction - 3 zones - 6500W - L58 x P51cm - Revêtement verre - Noir
    Induction - Noir - 3 zones - 6500W - L58 x P51cm - 1 booster - 3 minuteurs 99 min - Accès direct au verrouillage des commandes - Touches sensitives - 9 positions de réglagePlaque Induction
  • CHEFOOK Plaque de Cuisson à Gaz Professionnel 6 Brûleurs Light Power + Four À Gaz Profondeur 60 cm
    Plaque de cuisson, cuisine professionnelle, cuisine industrielle, cuisinière professionnelle. En Acier inox. Brûleurs en alliages d'aluminium et laiton simple couronne. Pour cuisines professionnelles, restaurants, hôtels, pizzerias, bars, rôtisseries et charcuteries.
  • 900353. SACHET INJECTEUR GAZ BUTANE
    Merci de vérifier que cette pièce est bien compatible avec votre modèle d'appareil. Notre service client peut vous conseiller au 03 25 96 06 06 ou par mail a contact@semboutique.com Descriptif:Modèles d'appareils concernés :TGA40BTGSA40B - TGSA40B (FAR)...Pièce Appareil Cuisson
  • CHEFOOK Plaque de Cuisson à Gaz Professionnel 6 Brûleurs High Power + Four Électrique Profondeur 70 cm
    Plaque de cuisson, cuisine professionnelle, cuisine industrielle, cuisinière professionnelle avec flamme pilote en acier. Brûleurs en fonte. Simple et double couronne. Pour cuisines professionnelles, restaurants, hôtels, pizzerias, bars, rôtisseries et charcuteries.
  • Indesit - four intégrable 71l 60cm a+ pyrolyse inox - ifw5844pix
    Four pyrolyse Indesit IFW5844PIXProgrammateur électronique Manettes + sensitif. Préconisation de température. 9 modes de cuisson traditionnels dont Pizza et 1 fonction Automatique Turn&ampCook : un programme spécifiquement conçu (1 heure à ...Four
  • CHEFOOK Plaque de Cuisson à Gaz Professionnel 6 Brûleurs Eco Power + Four À Gaz Profondeur 70 cm
    Plaque de cuisson, cuisine professionnelle, cuisine industrielle, cuisinière professionnelle avec flamme pilote en acier. Brûleurs en fonte. Simple couronne. Pour cuisines professionnelles, restaurants, hôtels, pizzerias, bars, rôtisseries et charcuteries.
  • CONTINENTAL EDISON CECTG4VB Plaque de cuisson gaz - 4 foyers - 7,05kW - L58xP50cm - Revêtement verre - Noir
    Gaz-Revêtement verre-Noir-4 Feux-7,05kW-Système de commandes par manettePlaque Gaz
  • CHEFOOK Piano de cuisson professionnel 4 plaques électriques rondes sous bassement + Four Électrique Profondeur 60 cm
    Plaque de cuisson électrique professionnelle en acier. Pour cuisines professionnelles, restaurants, hôtels, pizzerias, bars, rôtisseries, gastronomies, collectivités. Chauffage par conduction. Plaque en fonte.
  • ROSIERES RFS6871IN/E - FOUR PYROLYSE - CHALEUR PULSEE - 68L - TOURNEBROCHE - RAIL TELESCOPIQUE
    Garantie (²) : 2 ans - pièces, main d??uvre et déplacement - Volume utile total : 68 litres - Auto-nettoyage : Oui, à pyrolyse - Couleur : Acier inoxydable - Four
  • CHEFOOK Plaque de Cuisson à Gaz Professionnel 4 Brûleurs High Power + Four À Gaz Renforcé Profondeur 70 cm
    Plaque de cuisson, cuisine professionnelle, cuisine industrielle, cuisinière professionnelle avec flamme pilote en acier. Brûleurs en fonte. Simple et double couronne. Pour cuisines professionnelles, restaurants, hôtels, pizzerias, bars, rôtisseries et charcuteries.
  • BOSCH HBG675BB1 Four multifonction pyrolyse 71 l - Classe A+ - 13 modes - Noir
    Volume utile total : 71 litres - Auto-nettoyage : Oui, à pyrolyse - Puissance électrique : 3.65 kWatt - Couleur : Noir - Four
  • CHEFOOK Plaque de Cuisson à Gaz Professionnel 4 Brûleurs Eco Power + Four À Gaz Profondeur 60 cm
    Plaque de cuisson, cuisine professionnelle, cuisine industrielle, cuisinière professionnelle avec flamme pilote. En Acier inox. Brûleurs en fonte simple couronne. Pour cuisines professionnelles, restaurants, hôtels, pizzerias, bars, rôtisseries et charcuteries.
  • VISSINOX TBV150+ Gaz Butane propane - Illimité
    Flexible gaz VISSINOX+ Gaz butane / propanePièce Appareil Cuisson
  • CHEFOOK Plaque de Cuisson à Gaz Professionnel 4 Brûleurs High Power + Plaque Coup De Feu +Four À Gaz Profondeur 70 cm
    Plaque de cuisson, cuisine professionnelle, cuisine industrielle, cuisinière professionnelle avec flamme pilote en acier. Brûleurs en fonte. Simple et double couronne. Pour cuisines professionnelles, restaurants, hôtels, pizzerias, bars, rôtisseries et charcuteries.
  • Four compact Teka HSC635 44 L 2615W
    Si vous recherchez des électroménagers pour votre maison aux meilleurs prix, ne manquez pas Four compact Teka HSC635 44 L 2615W et une large sélection de petits électroménagers de qualité...Four
  • CHEFOOK Piano de Cuisson Professionnel 4 Plaques Électriques Carrés Sous Bassement +Four Électrique Profondeur 70 cm
    Plaque de cuisson électrique professionnelle en acier. Pour cuisines professionnelles, restaurants, hôtels, pizzerias, bars, rôtisseries, gastronomies, collectivités. Chauffage par réfraction. Plaque en fonte.
  • ELECTROLUX - EOF7P00X0 - Four SurroundCook® - Chaleur tournante pulsée - 72L - Pyrolyse - A+ - Inox
    Volume utile total : 72 litres - Auto-nettoyage : Oui, à pyrolyse (3 cycles de nettoyage par pyrolyse) - Puissance électrique : 3.48 kWatt - Couleur : Inox - Four
  • CHEFOOK Piano de Cuisson Professionnel 4 Plaques Électriques Carrés Sous Bassement + Four Électrique Profondeur 90 cm
    Plaque de cuisson électrique professionnelle en acier. Pour cuisines professionnelles, restaurants, hôtels, pizzerias, bars, rôtisseries, gastronomies, collectivités. Chauffage par réfraction. Plaque en fonte.
  • Plaque de cuisson à induction 2 brûleurs Contrôle tactile 3500W
    Avec des symboles propres et un fonctionnement sans effort, notre plaque de cuisson intégrée est extrêmement facile à utiliser. La plaque de cuisson à induction comprend une commande tactile avec capteur et 2 plaques chauffantes automatiques à 9 niveaux de cuisson. La plaque de cuisson est en verre Plaque Induction
  • CHEFOOK Plaque de Cuisson à Gaz Professionnel Eco Power + Four Électrique Profondeur 60 cm
    Plaque de cuisson, cuisine professionnelle, cuisine industrielle, cuisinière professionnelle avec flamme pilote. En Acier inox. Brûleurs en fonte simple et double couronne. Pour cuisines professionnelles, restaurants, hôtels, pizzerias, bars, rôtisseries et charcuteries.
  • 5 Minute Cooker + Spatule ? Cuiseur électrique avec surface anti-adhésive en céramique renforcée
    Taille: 32 * 12.5 * 8.5 cm; Matériel: PPT + aluminium; Poids: 1430g; Couleur: rouge -- Chef de 5 minutes, Nettoyage facile antiadhésif surface en céramiqueFour À Pizza
  • CHEFOOK Plaque de Cuisson à Gaz Professionnel 6 Brûleurs High Power + Four À Gaz Profondeur 90 cm
    Plaque de cuisson, cuisine professionnelle, cuisine industrielle, cuisinière professionnelle avec flamme pilote en acier. Brûleurs en fonte. Simple et double couronne. Pour cuisines professionnelles, restaurants, hôtels, pizzerias, bars, rôtisseries et charcuteries.
  • CONTINENTAL EDISON FE5ECB2 - Four électrique encastrable multifonction-Air brassé-56L-Catalyse-A-Noir
    Garantie (²) : 2 ans - pièces, main d??uvre et déplacement - Volume utile total : 56 litres - Auto-nettoyage : Oui, à catalyse - Couleur : Noir - Four
  • CHEFOOK Plaque de Cuisson à Gaz Professionnel 4 Brûleurs Light Power + Four Électrique Profondeur 60 cm
    Plaque de cuisson, cuisine professionnelle, cuisine industrielle, cuisinière professionnelle. En Acier inox. Brûleurs en alliages d'aluminium et laiton simple couronne. Pour cuisines professionnelles, restaurants, hôtels, pizzerias, bars, rôtisseries et charcuteries.
  • GOURMETmaxx grill kebab brochette, 1400W
    Rôtissoire Gourmetmaxx 5914 brochettes, poulet, kebab 1400 Watts - Rôtissoire servir directement sur la broche, - - jusqu'à 4kg de viande. - - Les brochettes tournent de 360° pour une répartition uniforme de la chaleur. - - Grosse broche centraleMini-Four - Rôtissoire
  • CHEFOOK Plaque de Cuisson à Gaz Professionnel 4 Brûleurs High Power + Four Électrique Profondeur 90 cm
    Plaque de cuisson, cuisine professionnelle, cuisine industrielle, cuisinière professionnelle avec flamme pilote en acier. Brûleurs en fonte. Simple et double couronne. Pour cuisines professionnelles, restaurants, hôtels, pizzerias, bars, rôtisseries et charcuteries.
  • BOSCH CDG634BS1 - Four vapeur avec vitre colorGlass - 38 L - 4 modes de cuisson - L 59,4 x P 54,8 - Inox
    Garantie (²) : 2 ans - pièces, main d??uvre et déplacement - Volume utile total : 38 litres - Puissance électrique : 1900 Watt - Couleur : Acier inoxydable - Four
  • CHEFOOK Piano de Cuisson Professionnel 6 Plaques Électriques Carrés Sous Bassement + Four Électrique Profondeur 90 cm
    Plaque de cuisson électrique professionnelle en acier. Pour cuisines professionnelles, restaurants, hôtels, pizzerias, bars, rôtisseries, gastronomies, collectivités. Chauffage par réfraction. Plaque en fonte.
  • WPRO TBC159 Tuyau gaz - caoutchouc Butane/Propane - 5 ans
    Tuyaux de gaz caoutchouc - Butane/propane longueur 1,5m - Pour raccordement de cuisinières uniquement - Durée de vie 5 ansPièce Appareil Cuisson
  • CHEFOOK Piano de Cuisson Professionnel 4 Plaques Électriques À Infrarouge + Four Électrique Profondeur 70 cm
    Plaque de cuisson à infrarouge professionnelle Piano en vitrocéramique. Cuisson professionnelle rapide. Pour cuisines professionnelles, restaurants, hôtels, pizzerias, bars, rôtisseries, gastronomies, collectivités. Chauffage rapide.
  • Four électrique multifonction et portable. 10 litres de capacité et porte à double vitrage. Résistances halogènes. Bake&Toast 450
    Four portable en acier laqué. Capacité de 10 litres. Minuterie jusqMini-Four - Rôtissoire
  • CHEFOOK Plaque de Cuisson à Gaz Professionnel 4 Brûleurs High Power + Four À Gaz Profondeur 90 cm
    Plaque de cuisson, cuisine professionnelle, cuisine industrielle, cuisinière professionnelle avec flamme pilote en acier. Brûleurs en fonte. Simple et double couronne. Pour cuisines professionnelles, restaurants, hôtels, pizzerias, bars, rôtisseries et charcuteries.
  • ELECTROLUX EOQ2400BOX - Four - 57 L - Chaleur brassée - Catalyse - A - Inox anti trace
    Garantie (²) : 2 ans - pièces, main d??uvre et déplacement - Volume utile total : 57 litres - Auto-nettoyage : Oui, à catalyse - Puissance électrique : 2725 Watt - Couleur : Acier inoxydable - Four
  • CHEFOOK Plaque de Cuisson Prix Chocs 4 Brûleurs + Four À Gaz
    Plaque de cuisson, cuisine professionnelle, cuisine industrielle, Brûleurs en fonte. Simple couronne. Pour cuisines professionnelles, restaurants, hôtels, pizzerias, bars, rôtisseries et charcuteries.
  • INDESIT IS5V4PHW/E - Cuisinière, Blanc, Table Vitrocéramique, 50cm, 4 zones de cuisson, Manettes, Four CN, Hydrolyse, 61L
    Garantie (²) : 2 ans - pièces, main d??uvre et déplacement - Volume utile total : 57 litres - Auto-nettoyage : Oui, à hydrolyse - Puissance électrique : 8050 Watt - Couleur : Blanc - Cuisinière - Piano
  • Klarstein Stella Prima Four micro ondes 1800W 20L acier cuisson grill
    Four micro-ondes compact avec programmes automatiques et combinés et fonction grill, 800W de puissance micro-ondes et 1000W de puissance grill, Four de 20 litres avec éclairage, Boîtier en acier inoxydable brossé avec affichage LED et horloge, Plateau tournant en
  • SAMSUNG NV64R3531BS-Four TWIN CONVECTION?-Catalyse-Classe énergétique A-Capacité de 64 litres
    Garantie (²) : 2 ans - pièces, main d??uvre - Volume utile total : 64 litres - Auto-nettoyage : Oui, à catalyse (nettoyage vapeur) - Puissance électrique : 3950 Watt - Couleur : Acier inoxydable - Four
  • CHEFOOK Plaque de Cuisson à Gaz Professionnel Eco Power + Four Électrique Profondeur 60 cm
    Plaque de cuisson, cuisine professionnelle, cuisine industrielle, cuisinière professionnelle avec flamme pilote. En Acier inox. Brûleurs en fonte simple couronne. Pour cuisines professionnelles, restaurants, hôtels, pizzerias, bars, rôtisseries et charcuteries.
  • WHIRLPOOL OAKP9 555 PIX - Four électrique encastrable multifonction - Chaleur pulsée - 73 L - Pyrolyse - A+ - Inox
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Cuire des merguez au four

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Cuisson merguez a la poêle

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  2. A la poêle : n’ajoutez pas de matière grasse et comptez un temps de cuisson de 15 minutes environ (les 5 premières minutes à feu vif).
  3. Au four : préchauffez votre four et laissez cuire vos saucisses 20 minutes sans matière grasse ajoutée. Attention, si vous piquez les saucisses avant cuisson, elles risquent de perdre leur jus.
  4. Avant la cuisson des merguez. Sortez les merguez du réfrigérateur 1 heure à l’avance. Laissez poser à température ambiante à l’abri du soleil.
  5. Cuisson à la poêle. Prenez une poêle antiadhésive (pour éviter l’ajout de MG) et faites-les cuire 15 minutes environ sans les piquer. Commencez à feu vif pendant les 5 premières minutes puis à feu doux/moyen. Tournez-les à mi cuisson et attention aux éclaboussures.
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Saucisses et merguez au four

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Recette merguez au four

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Cuisson chipolatas au four

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Comment cuire des merguez a la poêle

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    Classe A - Four à tiroir - Nettoyage pyrolyse - Volume 71 litres - 10 modes de cuisson - Sécurité enfants - Boutons escamotables - Ecran LED - 30 programmes automatiques - Indicateur de chaleur résiduelle - Classe énergétique A : optez pour un four Bosch basse consommation qui vous permettra d’utiliser moins
  • SMEG Four encastrable pyrolyse SMEG SFP64EX
    Classe énergétique A - Volume net 70 litres - Multifonction - Porte froide 4 vitres - Départ différé 24h - Nettoyage pyrolyse Eco 2h - Eclairage halogène - 5 Niveaux de cuisson - Rails télescopiques - Modèle le plus présent sur le marché, le four électrique peut être installé dans tous les habitats,
  • SIEMENS four intégrable 71l 60cm a pyrolyse inox - hb278a0s0
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  • Bartscher Four Mixte à Vapeur INOX 10x GN1/1 Boutons Manuels Capacité 80-150 Couverts
    Puissance: 6 kW, Raccord d'appareil: 3 NAC , Tension: 400 V, Fréquence: 50 Hz , Plage de température de 50 °C, Plage de température jusqu'à 280 °C, Commande: Manette , Fonctions: Air ventilé, Cuisson à la vapeur, Cuisson à la vapeur mixte, Cuisson à basse température, Inversion de rotation du ventilateur,
  • CHRselect Four à Pizza Rome Simple 230V 4 Pizza Ø350mm 1000x954x413(h)mm
    Four à pizza avec extérieur inox et intérieur briques réfractaires pour une cuisson efficace. Chaque chambre peut contenir quatre pizzas (Ø 35cm max) et possède un thermostat indépendant pour la sole et la voûte. Avec commutateur Marche-Arrêt, thermostat de sécurité et témoin lumineux. Plage de température 50
  • Caterlite Four à Pizza Caterlite Inox Convient pour Pizza Maximum 305mm 1,13kW 380x4860x188mm
    Le four à pizza Caterlite vous permet de faire cuire une grande pizza de 30cm rapidement et facilement grâce à ses résistances puissantes et à ses commandes simples. L'isolation double paroi assure efficacité énergétique et cuisson rapide. La construction en acier inoxydable facile à nettoyer et la conception
  • Bartscher Four à Convection Inox Vaporisation 4x GN2/3 3,3kW 600x720x540(h)mm
    Avec vapeur Entièrement en acier inoxydable Contenance : 4 (442 x 325 mm) Espacement entre grilles 75 mm Commande électronique avec 3 phases de cuisson Affichage par LED pour la température, l’heure, le degré de vaporisation, le programme Inversion de rotation du ventilateur (marche à droite/marche à gauche)
  • ALTO-SHAAM Four De Maintien En Température - ALTO-SHAAM
    Adapté aux espaces restreints Compatible bacs GN 1/1 et GN 1/2 Faibles coûts d'exploitations Plage de cuisson : 93 °C - 162 °C - Touche de sonde à points de consignes : 10 °C - 91 °C - Température de maintien : 15 °C - 96 °C - 2 grilles métalliques chromées - 1 lèchefrite en acier À droite
  • Bacchus Equipements Four Mixte Électrique 5 Niveaux - Bacchus Equipements
    L 830 X P 640 X H 595 Porte double vitrage, verre trempé Enceinte de cuisson en acier inox -Convection -Vapeur -Mixte (sur la valeur predéfini) -Refroidissement à porte ouverte
  • GGF Four à Pizzas - 6 Pizzas 30 Cm - GGF
    Jusqu'à 6 pizzas de Ø 30 cm Plan de cuisson en pierre réfractaire Distribution de la chaleur optimisée
  • GGF Four à Pizzas - 4 Pizzas 30 Cm - GGF
    Jusqu'à 4 pizza de Ø 30 cm Plan de cuisson en pierre réfractaire Distribution de la chaleur optimisée
  • GGF Four à Pizza - GGF
    Robuste et compacte Plan de cuisson en pierre réfractaire Contrôle avec thermostats mécaniques Livré porte pleine, porte vitré en option
  • AMBASSADE DE BOURGOGNE Four Mixte - AMBASSADE DE BOURGOGNE
    Fabrication française Montée en température très rapide Homogéinité des cuissons sur tous les niveaux
  • GGF Four à Pizzas - 4 Pizzas 36 Cm - GGF
    Jusqu'à 4 pizzas de Ø 36 cm Plan de cuisson en pierre réfractaire Distribution de la chaleur optimisée
  • GGF Four à Pizza - GGF
    L 900 X P 1020 X H 750 mm Capacité importante : 6 x Ø 30cm : 12 pizzas Cuisson sur pierre réfractaire
  • Bacchus Equipements Four à Convection Avec Vapeur - Bacchus Equipements
    L 700 x P 750 x H 625 5 niveaux : espace agençable selon les besoins Mode de cuisson par convection forcée
  • MENUMASTER Four Micro Ondes Haute Vitesse - MENUMASTER
    L 346 x P 487 x H 448 mm Porte à ouverture automatique quannd la cuisson est terminée Panneau de commande en bas et incliné 8.4
  • Bartscher Four à Convection Piccolino Inox Pizza Ø26cm Modèle BASIC 425x380x295(h)mm
    . pour pizzas jusqu´à Ø 26 cm. Extérieur : métal peint, Intérieur : acier zingué, Zone de cuisson : capacité 19 litres, Interrupteur à 4 positions, chaleur voûte/sole, Minuterie de 60 minutes, Thermostat jusqu'à 230 °C, Puissance : 1,5 kW / 230 V 50 Hz, Dimensions : L 425 x P 380 x H 295 mm, Dotation : 1